1
00:00:47,792 --> 00:00:50,334
Olá a todos, nos assistindo em suas TVs.
2
00:00:50,417 --> 00:00:51,334
Fico feliz em vê-lo novamente.
3
00:00:51,459 --> 00:00:54,333
Hoje, Chef, por favor
estarei apresentando a você
4
00:00:54,458 --> 00:00:55,916
a comida gourmet na Spring Avenue.
5
00:00:56,125 --> 00:00:57,125
{\an8}AVENIDA PRIMAVERA
6
00:00:57,250 --> 00:00:59,708
Como a rua gourmet mais famosa
no país,
7
00:00:59,791 --> 00:01:02,124
Spring Avenue tem 30 anos de história.
8
00:01:03,082 --> 00:01:05,290
Existem muitos restaurantes excelentes
e grandes chefs
9
00:01:05,374 --> 00:01:09,290
que todo gourmand veterano
deve visitar.
10
00:01:10,832 --> 00:01:13,581
E hoje vamos visitar o restaurante
11
00:01:13,664 --> 00:01:15,373
que tem a história mais longa aqui,
12
00:01:15,748 --> 00:01:16,789
os Sete.
13
00:01:20,498 --> 00:01:23,038
Deixe-me apresentar
a pessoa responsável pelo Seven,
14
00:01:23,122 --> 00:01:24,205
- Senhorita Universidade.
- Bem-vindo!
15
00:01:25,330 --> 00:01:29,538
Uni está nos levando para a cozinha
para conhecer a pessoa chave deste restaurante.
16
00:01:29,663 --> 00:01:32,079
O homem da hora
é um jovem chef talentoso.
17
00:01:32,371 --> 00:01:34,996
Tudo bem,
seu talentoso jovem chef está pronto?
18
00:01:35,079 --> 00:01:36,079
Preparar.
19
00:01:38,121 --> 00:01:41,578
Uau, Uni, você poderia explicar brevemente
20
00:01:41,661 --> 00:01:43,870
que tipo de prato está sendo feito?
21
00:01:43,953 --> 00:01:46,578
Este prato é chamado
Três xícaras de macarrão de arroz estufado com frango.
22
00:01:46,995 --> 00:01:50,702
Três xícaras significa uma xícara cada
de molho de soja, óleo de gergelim e vinho de arroz.
23
00:01:51,160 --> 00:01:53,869
Molho de soja para dar sabor
e óleo de gergelim para realçar o aroma.
24
00:01:53,994 --> 00:01:56,119
Frite o frango,
cebola verde, gengibre e alho.
25
00:01:56,244 --> 00:01:57,660
Coloque em uma caçarola,
26
00:01:57,785 --> 00:02:00,118
- e em seguida adicione o macarrão de arroz e o manjericão.
- Manjericão vindo!
27
00:02:00,451 --> 00:02:01,576
Aqui está o manjericão.
28
00:02:03,076 --> 00:02:04,368
Isso é manjericão?
29
00:02:04,909 --> 00:02:06,409
Que tal a xícara de vinho de arroz?
30
00:02:06,493 --> 00:02:08,075
Esse é o passo mais importante.
31
00:02:08,158 --> 00:02:11,950
Despeje a xícara de vinho de arroz
até a borda da caçarola,
32
00:02:12,033 --> 00:02:13,783
deixe o vinho penetrar na caçarola,
33
00:02:13,867 --> 00:02:15,450
e use uma toalha para selar a borda,
34
00:02:15,575 --> 00:02:17,657
então o vapor não vazará.
35
00:02:17,741 --> 00:02:19,532
Quando o vinho de arroz é aquecido, ele evapora.
36
00:02:19,616 --> 00:02:23,741
Os sabores do vinho, do frango,
macarrão de arroz e manjericão são misturados.
37
00:02:24,074 --> 00:02:25,907
O sabor é incrível.
38
00:02:25,991 --> 00:02:27,781
É impressionante!
39
00:02:27,906 --> 00:02:29,990
- Cheira bem?
- Cheira muito bem.
40
00:02:33,198 --> 00:02:34,823
- Prove.
- OK.
41
00:02:35,781 --> 00:02:36,864
Ei.
42
00:02:37,364 --> 00:02:39,780
Isso é apenas para a filmagem.
Você precisa fazer fila se quiser comer.
43
00:02:46,154 --> 00:02:47,863
- Vê você.
- Obrigado.
44
00:02:48,029 --> 00:02:48,904
Próximo!
45
00:02:48,988 --> 00:02:50,571
É a nossa vez. Somos nós.
46
00:02:51,571 --> 00:02:53,029
Ei, garçom, cardápio.
47
00:02:54,238 --> 00:02:55,987
Por que está tão quente aqui?
48
00:02:56,903 --> 00:02:58,153
Aqui está o cardápio.
49
00:02:58,737 --> 00:03:00,237
Ligue o ar condicionado.
50
00:03:02,903 --> 00:03:04,111
Ordem.
51
00:03:05,277 --> 00:03:06,236
Qual é o seu pedido?
52
00:03:06,694 --> 00:03:09,111
Sirva-me aleatoriamente alguns pratos.
53
00:03:09,236 --> 00:03:11,319
Lembre-se, menos óleo, menos sal.
54
00:03:11,444 --> 00:03:13,526
Eu me importo com minha saúde. Se apresse.
55
00:03:17,276 --> 00:03:18,151
ALINHAR
56
00:03:18,235 --> 00:03:19,110
O que isso significa?
57
00:03:19,568 --> 00:03:21,610
Você tem que esperar na fila como o resto.
58
00:03:22,984 --> 00:03:24,609
Eu nunca esperei na minha vida!
59
00:03:26,109 --> 00:03:27,150
Você sabe quem é meu chefe?
60
00:03:27,859 --> 00:03:30,109
Os 800 acres de terra lá atrás são nossos.
61
00:03:30,192 --> 00:03:31,984
Esse prédio alto também é nosso!
62
00:03:32,067 --> 00:03:35,274
Eu não me importo com quem é seu chefe,
e eu não me importo com o quão rico você é.
63
00:03:35,358 --> 00:03:39,733
Só há uma maneira de comer no Seven,
que é igual aos outros,
64
00:03:39,858 --> 00:03:40,983
para alinhar.
65
00:03:41,982 --> 00:03:44,023
Que restaurante coxo, eu não me importo!
66
00:03:44,732 --> 00:03:47,565
Meu chefe contratou um chef de classe mundial
abrir um restaurante
67
00:03:47,690 --> 00:03:48,773
bem ao lado do seu.
68
00:03:48,982 --> 00:03:50,940
Como ousa me pedir para fazer fila?
69
00:03:54,522 --> 00:03:56,064
Basta alinhar!
70
00:03:57,647 --> 00:03:58,939
Você tem que entrar na fila!
71
00:03:59,022 --> 00:04:00,646
Apenas espere e veja.
72
00:04:11,187 --> 00:04:13,312
{\an8}Deus, obrigado
por dar uma vida a esta criança.
73
00:04:13,437 --> 00:04:17,854
{\an8}Hoje, na sua frente
e essas testemunhas,
74
00:04:18,187 --> 00:04:23,936
{\an8}esta criança que tem fé é batizada.
75
00:04:34,477 --> 00:04:36,602
A família imperial.
76
00:04:37,143 --> 00:04:38,767
{\an8}Por favor, todos se levantem.
77
00:04:52,891 --> 00:04:56,350
{\an8}Lá vem o Príncipe. Por favor, levante-se.
78
00:08:03,330 --> 00:08:05,412
Bolinho de Arroz, o que você acha
sobre meus azulejos?
79
00:08:05,995 --> 00:08:07,829
COMPRE ONLINE DE CARANGUEJOS CHINESES
80
00:08:10,954 --> 00:08:13,537
- Uni, ainda ocupado?
-Lin.
81
00:08:13,662 --> 00:08:15,661
- Aqui está o seu pacote.
- Obrigado.
82
00:08:18,911 --> 00:08:20,203
Olá, Lin.
83
00:08:20,578 --> 00:08:22,369
São os caranguejos chineses
vendido online fresco?
84
00:08:22,453 --> 00:08:26,077
Claro. Se você fizer um pedido hoje à noite,
você receberá amanhã de manhã.
85
00:08:26,202 --> 00:08:28,077
- Tão cedo?
- O cliente sempre vem em primeiro lugar.
86
00:08:28,327 --> 00:08:31,243
- Então farei um pedido.
- Bom, volte para suas coisas. Eu irei.
87
00:08:31,327 --> 00:08:32,785
- Obrigado.
- Vê você.
88
00:08:33,742 --> 00:08:35,076
- Li.
- E aí?
89
00:08:35,159 --> 00:08:37,492
Se você não for para casa,
sua esposa vai te matar.
90
00:08:37,576 --> 00:08:39,367
- Como ela ousa. Ela tem coragem.
- Kong.
91
00:08:39,451 --> 00:08:40,492
Li!
92
00:08:41,076 --> 00:08:42,034
Se você não voltar para casa,
93
00:08:42,117 --> 00:08:44,200
- Eu vou te dar uma surra!
- Estou chegando!
94
00:08:44,283 --> 00:08:46,241
- Não...
- Continue jogando, tenho que ir para casa.
95
00:08:46,325 --> 00:08:48,283
Nem oito rodadas e você vai embora?
96
00:08:48,616 --> 00:08:49,866
- Deixe-me jogar então.
- Pressa.
97
00:08:49,950 --> 00:08:51,241
Estou assistindo há tanto tempo.
98
00:08:51,325 --> 00:08:52,949
- Você realmente é péssimo.
- Depressa, estou prestes a vencer.
99
00:08:53,032 --> 00:08:54,574
Olá, Tianci,
compre mais uma dúzia de Budweisers.
100
00:08:54,782 --> 00:08:57,115
- Por minha conta.
- Seu prazer? Aconteceu alguma coisa boa?
101
00:08:57,199 --> 00:08:58,949
- Dê-me isso.
- Deixe-me dizer uma coisa.
102
00:08:59,032 --> 00:09:01,323
Jantei com o prefeito do distrito
alguns dias atrás.
103
00:09:01,448 --> 00:09:04,198
Ele me disse que haverá
uma reforma em grande escala na Spring Avenue.
104
00:09:04,656 --> 00:09:06,573
- Realmente?
- Realmente.
105
00:09:06,864 --> 00:09:09,364
Lojas que se adaptam
o novo desenvolvimento permanecerá.
106
00:09:09,448 --> 00:09:12,363
Aqueles que não o farão,
até mesmo as lojas antigas terão que desaparecer.
107
00:09:12,447 --> 00:09:14,447
É assim mesmo? Veremos.
108
00:09:14,572 --> 00:09:16,322
Até danço com o prefeito do distrito.
109
00:09:16,447 --> 00:09:17,905
Vocês dois são incríveis.
110
00:09:18,280 --> 00:09:21,321
Eu não estou brincando. Você vê isso
os arredores estão quase todos destruídos.
111
00:09:21,404 --> 00:09:24,196
A Avenida Spring será a próxima.
112
00:09:24,987 --> 00:09:27,987
Teremos que sair depois desta rodada.
113
00:09:36,611 --> 00:09:39,194
Uni, vou fazer alguns lanches noturnos
para a vovó Zhang,
114
00:09:39,527 --> 00:09:41,277
então vou levá-la para casa.
115
00:09:41,569 --> 00:09:42,569
Bom.
116
00:10:22,231 --> 00:10:25,190
Coma o mingau de filé enquanto está quente.
Caso contrário, não terá um gosto bom.
117
00:10:25,481 --> 00:10:28,230
OK. Eu sei, Sete.
118
00:10:29,064 --> 00:10:30,814
Vovó, eu não tenho sete anos, na verdade.
119
00:10:32,689 --> 00:10:34,397
Você não tem sete anos?
120
00:10:34,522 --> 00:10:35,896
Você é Tianci, então?
121
00:10:36,438 --> 00:10:40,438
Lembro-me de você e de seu professor.
122
00:10:41,479 --> 00:10:43,729
- OK.
- Vocês dois não podem me enganar.
123
00:10:44,728 --> 00:10:46,270
Estou quase lá.
124
00:10:46,895 --> 00:10:49,353
- Deixe-me acompanhá-lo.
- Não há necessidade.
125
00:10:49,478 --> 00:10:53,187
Você volta para casa
o mais rápido possível, Sete.
126
00:10:53,270 --> 00:10:55,352
- Tem certeza?
- Você esteve ocupado o dia todo.
127
00:10:55,436 --> 00:10:57,561
- Volte para casa e durma, vá.
- Vá com calma.
128
00:11:04,060 --> 00:11:05,518
Eu não sou sete.
129
00:11:20,309 --> 00:11:21,475
Pequeno Branco, Pequeno Amarelo.
130
00:11:21,559 --> 00:11:23,974
Temos pernil bovino com oito ingredientes
e mingau de pele de peixe hoje.
131
00:11:24,058 --> 00:11:26,558
Ainda não está pronto. Só mais um pouquinho.
132
00:11:27,599 --> 00:11:28,516
Um pouco.
133
00:11:54,263 --> 00:11:56,555
- Nunca mais chegue perto da cozinha.
- Por que?
134
00:11:57,221 --> 00:11:58,763
Você não tem talento para ser chef.
135
00:11:59,013 --> 00:12:00,595
Mas você nem tentou.
136
00:12:01,304 --> 00:12:02,387
Não é necessário.
137
00:12:02,595 --> 00:12:05,637
Para fazer boa comida,
além de usar sua língua,
138
00:12:05,762 --> 00:12:08,304
você tem que usar seus olhos,
nariz e coração.
139
00:12:08,804 --> 00:12:11,011
Você não consegue nem cortar uma cebola verde.
Você não tem talento.
140
00:12:11,928 --> 00:12:14,553
Não diga às pessoas que você é meu filho.
141
00:12:25,885 --> 00:12:29,134
Coma o macarrão que você fez.
Não deixe nada.
142
00:12:30,009 --> 00:12:30,884
Comer.
143
00:12:40,841 --> 00:12:42,050
Você está seriamente deixando ele?
144
00:12:42,716 --> 00:12:43,925
Eu não tenho escolha.
145
00:12:44,091 --> 00:12:46,425
Não sabemos a situação por lá.
Não há escolha.
146
00:12:47,632 --> 00:12:48,757
Eu entendo.
147
00:12:49,632 --> 00:12:51,924
Você o terá de volta
depois que você se acalmou.
148
00:12:56,339 --> 00:12:58,173
Ok, papai está indo embora.
149
00:12:58,381 --> 00:12:59,839
Você fica com o Tio Sete e seja bom.
150
00:13:00,298 --> 00:13:02,714
- Quando você vai voltar?
- O mais breve possível.
151
00:13:06,880 --> 00:13:08,672
- Eu não gosto de você, eu te odeio.
- Não!
152
00:13:11,088 --> 00:13:13,630
Você não me quer,
e eu também não quero você!
153
00:13:21,879 --> 00:13:22,796
Ser chef...
154
00:13:23,671 --> 00:13:27,045
é o mais difícil
e o trabalho mais solitário do mundo.
155
00:13:28,128 --> 00:13:31,420
Eu fiz minha escolha,
então tenho que caminhar até o fim sozinho.
156
00:13:37,002 --> 00:13:39,544
MERCADO DE MARISCO E PRODUTOS AQUÁTICOS
157
00:13:50,293 --> 00:13:52,292
Chefe, procurando peixe?
158
00:13:52,917 --> 00:13:55,083
Você tem garoupas gigantes aqui? Grandes.
159
00:13:55,208 --> 00:13:56,208
Não.
160
00:13:56,333 --> 00:13:58,958
Que tal carpa preta?
Acabamos de pegá-lo esta manhã.
161
00:13:59,083 --> 00:14:01,583
- Quer dois deles?
- Cabeça de cavalo é um peixe de água doce.
162
00:14:01,707 --> 00:14:03,916
O sabor é muito turvo.
Não posso usá-los se apenas for pego.
163
00:14:04,041 --> 00:14:06,041
- Você pode, não importa.
- Bom dia, irmão Sheng.
164
00:14:06,124 --> 00:14:06,957
Ei, bom dia.
165
00:14:07,374 --> 00:14:09,832
- Você tem isso?
- Sim, claro, olhe.
166
00:14:10,332 --> 00:14:11,248
Olhar.
167
00:14:11,456 --> 00:14:12,748
- Tão grande.
- Ver?
168
00:14:13,040 --> 00:14:15,581
Uau, este aqui pesa pelo menos oito libras.
169
00:14:15,665 --> 00:14:17,915
- Sim. Estou lhe dizendo, é muito fresco.
- Espere um minuto.
170
00:14:19,748 --> 00:14:21,539
Você não acabou de dizer que não tinha nenhum?
171
00:14:21,622 --> 00:14:24,705
Essa garoupa gigante, só ele aguenta
melhor do nosso bairro.
172
00:14:24,789 --> 00:14:26,164
Seria um desperdício se eu vendesse para você.
173
00:14:29,913 --> 00:14:32,788
Quem fez essa regra? Você está dizendo
Não posso comprar peixe se não souber cozinhá-lo?
174
00:14:33,496 --> 00:14:36,288
Deve ser o primeiro a chegar, primeiro a ser servido.
Eu perguntei primeiro.
175
00:14:36,454 --> 00:14:40,287
Seria um desperdício se você não soubesse cozinhar melhor.
Não como essa garoupa gigante todos os dias.
176
00:14:40,495 --> 00:14:43,495
- Aqui, irmão Sheng, estou com pressa.
- Ok, aqui está.
177
00:14:59,785 --> 00:15:02,368
O homem disse só você
pode cozinhar melhor este peixe.
178
00:15:02,660 --> 00:15:03,993
Como você cozinharia?
179
00:15:14,409 --> 00:15:16,284
Retire a parte central do peixe.
180
00:15:16,367 --> 00:15:19,616
Usando molho de coalhada de feijão fermentado
e os temperos secretos,
181
00:15:20,033 --> 00:15:21,658
marinar até ficar completamente encharcado.
182
00:15:21,741 --> 00:15:24,741
Em seguida, use chalotas para embrulhar o filé
e cozinhe no fogo
183
00:15:25,283 --> 00:15:27,032
até ficar crocante e macio.
184
00:15:29,573 --> 00:15:30,823
GAROTA GRELHADA COM CHABLOTAS
185
00:15:35,906 --> 00:15:36,739
Cenouras,
186
00:15:37,447 --> 00:15:38,739
erva-doce,
187
00:15:39,322 --> 00:15:40,572
laranja sanguínea,
188
00:15:40,697 --> 00:15:41,906
cebolinha como base.
189
00:15:47,113 --> 00:15:48,571
Despeje o vinho branco.
190
00:15:49,113 --> 00:15:50,488
Embrulhe em papel.
191
00:15:50,863 --> 00:15:52,238
Asse para realçar o sabor.
192
00:15:52,821 --> 00:15:54,280
Vinho branco para carne branca.
193
00:15:54,363 --> 00:15:56,445
Mantém a frescura do peixe.
194
00:15:56,570 --> 00:15:57,737
GARUPA GIGANTE EM PAPEL
195
00:16:00,029 --> 00:16:02,779
Dois grandes chefs,
por favor, deixe-me em paz.
196
00:16:02,904 --> 00:16:04,361
Vocês dois apenas compartilhem.
197
00:16:10,153 --> 00:16:12,069
O meio da toalha de mesa
tem que estar alinhado.
198
00:16:12,153 --> 00:16:14,527
O comprimento do pano
tem que ser igual.
199
00:16:14,652 --> 00:16:17,193
A distância entre as placas e a borda
deve ter um centímetro.
200
00:16:37,150 --> 00:16:39,191
Bonito, posso pegar um pouco de água
lavar as mãos?
201
00:16:39,275 --> 00:16:41,482
- Lave minhas mãos.
- Definitivamente.
202
00:16:41,649 --> 00:16:44,149
- Você pode até tomar banho. Vir.
- Obrigado.
203
00:16:44,232 --> 00:16:45,690
- Altura de começar?
- Certo, venha ver.
204
00:16:45,774 --> 00:16:47,482
Estamos com pressa, temos que ir agora.
205
00:16:47,565 --> 00:16:49,232
- Bye Bye.
- Tão cedo?
206
00:16:49,315 --> 00:16:50,190
Rápido.
207
00:17:02,647 --> 00:17:03,522
Tão quente.
208
00:17:09,480 --> 00:17:10,521
Afaste-se.
209
00:17:12,854 --> 00:17:16,104
Quem você acha que eles estão convidando
para a cerimônia de inauguração?
210
00:17:16,229 --> 00:17:18,562
Quando você começou a seguir
pessoas famosas?
211
00:17:19,061 --> 00:17:22,936
Você acha que isso vai
afetar nossos negócios?
212
00:17:23,603 --> 00:17:25,978
O feng shui lá é ruim.
Eles tiveram vários chefes.
213
00:17:26,061 --> 00:17:28,145
Vamos ver quanto tempo eles podem durar.
214
00:17:32,769 --> 00:17:34,185
O chefe está chegando.
215
00:17:44,434 --> 00:17:46,768
Chefe, olá. Bem-vindo.
216
00:17:46,851 --> 00:17:49,683
Bem-vindo!
217
00:17:49,767 --> 00:17:51,183
Bem-vindo!
218
00:17:54,017 --> 00:17:56,392
- Bem-vindo!
- Presidente.
219
00:17:56,516 --> 00:17:57,932
O Presidente da Delicadeza.
220
00:17:58,182 --> 00:17:59,557
Bem-vindo!
221
00:18:01,432 --> 00:18:04,182
Bom dia, Sr. e Sra. Presidente.
Todos, bem-vindos ao Stellar.
222
00:18:04,266 --> 00:18:07,931
Jia-cong, eu venho aqui
para mostrar minha gratidão ao Grupo de Li,
223
00:18:08,056 --> 00:18:10,806
a excelente contribuição
que você fez na rua gourmet.
224
00:18:10,890 --> 00:18:14,015
Não seja muito extravagante,
pratos simples são ótimos.
225
00:18:14,098 --> 00:18:15,056
Pratos simples.
226
00:18:15,140 --> 00:18:16,680
O local é muito sofisticado.
227
00:18:17,180 --> 00:18:18,722
Por favor, sente-se.
228
00:18:18,805 --> 00:18:19,805
Obrigado.
229
00:18:21,722 --> 00:18:24,804
O que você gostaria de comer, senhora?
Sinta-se à vontade para fazer o pedido.
230
00:18:30,596 --> 00:18:33,054
Paul, o Sr. e a Sra. Presidente estão aqui.
Por favor, saia.
231
00:18:34,887 --> 00:18:36,887
Este é o nosso chef três estrelas.
232
00:18:40,928 --> 00:18:42,053
Paulo Ahn.
233
00:18:43,844 --> 00:18:46,094
Hoje eu preparei
Carpaccio para todos.
234
00:18:46,219 --> 00:18:49,177
O atum é cozido com mel manuka.
Espero que todos gostem.
235
00:18:49,302 --> 00:18:51,927
- Bom.
- Por favor, espere um segundo. Temos que nos preparar.
236
00:18:53,510 --> 00:18:54,426
OS SETE
237
00:18:54,510 --> 00:18:56,051
A promoção do sétimo aniversário!
238
00:18:56,176 --> 00:18:58,051
Todos os pratos custam apenas cinco dólares!
239
00:18:58,176 --> 00:19:00,510
- A promoção do sétimo aniversário.
- Apenas cinco dólares.
240
00:19:00,676 --> 00:19:02,342
Apenas cinco dólares. Por favor, venha.
241
00:19:02,467 --> 00:19:05,092
Sem dinheiro. Basta clicar em "curtir".
242
00:19:05,634 --> 00:19:07,509
- O que?
- A promoção do sétimo aniversário.
243
00:19:07,634 --> 00:19:08,759
Pare com isso!
244
00:19:08,884 --> 00:19:11,674
- O que?
- O que está errado?
245
00:19:13,383 --> 00:19:15,008
Com licença.
246
00:19:18,841 --> 00:19:20,049
Parar!
247
00:19:20,549 --> 00:19:22,007
Que comoção é essa?
248
00:19:23,007 --> 00:19:26,715
Esta rua é co-propriedade
por todos os moradores da Spring Avenue.
249
00:19:26,965 --> 00:19:29,423
- Esta estrada e aquela árvore são nossas.
- Sim.
250
00:19:29,673 --> 00:19:32,881
Se você tiver que fazer negócios,
você precisa ganhar nosso respeito.
251
00:19:34,131 --> 00:19:35,214
Ouça.
252
00:19:35,714 --> 00:19:41,671
Trouxemos o melhor chef do mundo
para administrar este restaurante aqui,
253
00:19:41,838 --> 00:19:45,296
e para tornar este bairro
um pouco mais elegante.
254
00:19:45,880 --> 00:19:47,671
Mas vocês...
255
00:19:47,755 --> 00:19:51,545
você tem medo de perder seus clientes
então você tentou fazer uma cena aqui.
256
00:19:51,670 --> 00:19:54,379
Mas estou lhe dizendo,
esta sociedade é governada pela lei.
257
00:19:54,462 --> 00:19:56,212
OK. O que?
258
00:19:56,545 --> 00:19:58,420
Melhor chef do mundo?
259
00:19:59,336 --> 00:20:02,044
- Quem você está tentando assustar?
- Certo. Você acha que não sabemos nada?
260
00:20:02,128 --> 00:20:03,544
Nós dois administramos restaurantes.
261
00:20:03,711 --> 00:20:05,628
- Vamos competir com a arte culinária.
- Certo!
262
00:20:06,003 --> 00:20:07,794
Competir com quem?
263
00:20:08,252 --> 00:20:10,210
Definitivamente não ele, ou eu.
264
00:20:11,668 --> 00:20:12,585
Você?
265
00:20:12,793 --> 00:20:14,168
Ei, o que está acontecendo?
266
00:20:14,252 --> 00:20:15,460
Tianci está de volta.
267
00:20:15,543 --> 00:20:16,418
Afaste-se.
268
00:20:16,543 --> 00:20:18,792
- Competir em quê?
- Cozinhar.
269
00:20:18,876 --> 00:20:20,042
Este é o nosso chef.
270
00:20:20,667 --> 00:20:22,626
- Competir? Contra quem?
-Paulo Ahn.
271
00:20:28,166 --> 00:20:31,916
Nosso chef francês com três estrelas Michelin.
272
00:20:32,041 --> 00:20:33,625
Ele é do Sete.
273
00:20:33,708 --> 00:20:36,374
- Estrela...
- Chefe!
274
00:20:36,499 --> 00:20:38,207
Sim!
275
00:21:16,078 --> 00:21:17,703
Esse cara é rápido.
276
00:21:20,203 --> 00:21:21,495
Incrível.
277
00:21:23,078 --> 00:21:24,785
Incrível.
278
00:21:41,201 --> 00:21:42,075
Muito limpo.
279
00:22:24,279 --> 00:22:25,279
Ótimo!
280
00:22:34,695 --> 00:22:36,362
Fabuloso. É espetacular.
281
00:22:36,737 --> 00:22:40,277
Este é um restaurante cosmopolita.
282
00:22:40,611 --> 00:22:42,611
Ouvi dizer que vocês dois se inscreveram
283
00:22:42,694 --> 00:22:45,694
para o Chef Internacional
Competição de Desafio.
284
00:22:46,111 --> 00:22:50,901
O resultado da competição
afetará o futuro da Spring Avenue.
285
00:22:51,068 --> 00:22:52,818
- Derrubar nossos prédios antigos...
- Que plano?
286
00:22:52,985 --> 00:22:54,985
...para criar um ambiente internacional
área comercial,
287
00:22:55,068 --> 00:22:57,942
ou manter nossos edifícios antigos
para desenvolver nossa cultura local.
288
00:22:58,025 --> 00:23:00,442
Tudo depende do resultado
desta competição.
289
00:23:00,692 --> 00:23:02,984
Vocês dois, por favor, dêem um passo aqui.
290
00:23:10,733 --> 00:23:13,358
- Você entrará na competição.
- Você pode explicar um pouco?
291
00:23:13,733 --> 00:23:16,107
- Mas hoje vocês dois...
- Se vencermos...
292
00:23:16,190 --> 00:23:18,732
- ...são bons cidadãos da Spring Avenue.
- ...Sete ainda é Sete.
293
00:23:18,815 --> 00:23:21,148
- Venha apertar a mão.
- Se perdermos, Seven desaparece.
294
00:23:25,481 --> 00:23:27,022
- Vamos todos aplaudir.
- Bom.
295
00:23:27,772 --> 00:23:30,647
Desejamos que ambos
obter bons resultados na competição.
296
00:23:36,230 --> 00:23:38,146
- Você quer isso?
- Sim.
297
00:23:42,605 --> 00:23:44,895
Neste episódio de Chef, por favor
298
00:23:45,020 --> 00:23:47,645
estamos apresentando o genuíno
Chef três estrelas Michelin.
299
00:23:47,854 --> 00:23:49,812
Ele é Paul Ahn.
300
00:23:50,187 --> 00:23:51,729
Paul Ahn é da Europa
301
00:23:51,937 --> 00:23:55,103
e também é o fundador
e chefe de cozinha do Stellar.
302
00:23:55,936 --> 00:24:00,144
Agora vamos ver
como ele faz cozinhas tão famosas.
303
00:24:00,228 --> 00:24:01,186
Aqui.
304
00:24:07,935 --> 00:24:10,185
Nossa, é realmente muito lindo.
305
00:24:10,893 --> 00:24:12,976
Qual é o nome deste prato?
306
00:24:13,434 --> 00:24:15,934
Este é o prato principal de hoje,
Escargôs Franceses.
307
00:24:16,142 --> 00:24:20,726
Stellar também está na lista
na competição final de Chef, Please.
308
00:24:21,017 --> 00:24:24,058
E quais são os dois restaurantes
estará competindo na final?
309
00:24:24,183 --> 00:24:26,016
Isso será decidido pelos seus votos.
310
00:24:27,183 --> 00:24:29,641
A cultura alimentar chinesa
é tão profundo e profundo.
311
00:24:30,308 --> 00:24:32,765
Você veio para a China esperando conseguir o quê?
312
00:24:33,307 --> 00:24:35,224
Honestamente, nada.
313
00:24:35,849 --> 00:24:37,682
Embora a culinária chinesa
tem uma história muito longa,
314
00:24:37,765 --> 00:24:39,974
é muito conservador,
não há evolução.
315
00:24:40,057 --> 00:24:41,973
O método de cozimento do Mapo Tofu
300 anos atrás
316
00:24:42,098 --> 00:24:44,723
é igual ao método atual.
Não houve nenhum avanço.
317
00:24:45,223 --> 00:24:46,431
A culinária ocidental é diferente.
318
00:24:46,556 --> 00:24:48,264
Ele evolui com o tempo.
319
00:24:48,348 --> 00:24:50,847
Ele continua infundindo novas tecnologias
e mesclando-o na comida.
320
00:24:51,013 --> 00:24:53,638
Ele continua inovando e melhorando.
321
00:24:54,055 --> 00:24:56,472
O que é Michelin? Pneus?
322
00:24:57,055 --> 00:24:58,930
Posso simplesmente esfaqueá-lo com pregos.
323
00:24:59,055 --> 00:25:01,596
Eu acho que eles provavelmente
não entendo.
324
00:25:02,179 --> 00:25:03,512
Mas temos que conhecer nosso inimigo primeiro.
325
00:25:06,762 --> 00:25:08,637
- Como está o sabor?
- Bom.
326
00:25:08,720 --> 00:25:10,845
- Aproveitar.
- Obrigado.
327
00:25:11,553 --> 00:25:12,928
Acabei de servir, por favor, tente.
328
00:25:13,011 --> 00:25:15,303
O escargot ao estilo chinês, uau.
329
00:25:16,636 --> 00:25:17,720
Vamos tentar.
330
00:25:20,469 --> 00:25:22,135
É mais ou menos igual ao Stellar.
331
00:25:22,219 --> 00:25:23,969
- Como você fez isso?
- Nada mal.
332
00:25:24,260 --> 00:25:27,135
Meu professor é o Rei do Sabor.
Também tenho bom paladar.
333
00:25:27,385 --> 00:25:30,926
E o ponto chave deste prato
são os ingredientes.
334
00:25:32,009 --> 00:25:33,593
Os escargots são carnudos,
335
00:25:33,676 --> 00:25:36,759
e a combinação dos molhos
determinar o sabor do prato.
336
00:25:37,300 --> 00:25:39,842
No entanto, não é fácil
para fazer exatamente a mesma textura.
337
00:25:40,467 --> 00:25:42,800
Eles devem ferver e assar lentamente.
338
00:25:42,925 --> 00:25:45,092
Fritei em alta temperatura.
339
00:25:45,717 --> 00:25:47,299
Há um pouco de diferença.
340
00:25:47,424 --> 00:25:49,757
Irmão Tianci. O que você fez?
341
00:25:50,007 --> 00:25:52,966
- Escargôs, experimente.
- Ainda não comi, deixe-me tentar.
342
00:25:53,966 --> 00:25:55,174
Coisas boas.
343
00:26:00,006 --> 00:26:02,298
- Como é?
- Prefiro caracóis salteados.
344
00:26:02,673 --> 00:26:03,923
- Realmente?
- Eu gosto mais de caracol do campo.
345
00:26:04,215 --> 00:26:06,880
Tianci, me dê mais dois pratos
de caracol, duas cervejas.
346
00:26:07,339 --> 00:26:09,297
Entendi.
347
00:26:39,461 --> 00:26:40,336
E aí?
348
00:26:51,501 --> 00:26:53,375
Bobo, você está de mau humor de novo?
349
00:26:55,334 --> 00:26:56,709
Eu não estou de mau humor.
350
00:26:57,459 --> 00:26:58,834
Só estou preocupado.
351
00:27:00,917 --> 00:27:02,708
Com o que você está se preocupando?
352
00:27:03,999 --> 00:27:06,666
Eu sei que Hai disse
ele gostava mais de caracóis do campo,
353
00:27:06,749 --> 00:27:09,541
mas você vê, há menos
clientes do que antes.
354
00:27:12,082 --> 00:27:14,665
Quanto vendemos
um prato de caracol do campo?
355
00:27:15,332 --> 00:27:16,332
Trinta e oito.
356
00:27:17,623 --> 00:27:19,582
- E eles?
- Trezentos e trinta e oito.
357
00:27:19,915 --> 00:27:21,456
Trezentos e trinta e oito.
358
00:27:23,831 --> 00:27:27,497
Você acha que um escargot
pode ser comparado a um caracol do campo?
359
00:27:28,331 --> 00:27:29,996
- Não.
- Isso mesmo.
360
00:27:30,871 --> 00:27:34,080
Seven e Stellar são iguais
como um caracol do campo e um escargot.
361
00:27:34,455 --> 00:27:37,080
Pessoas que gostam de caracóis do campo
não gosto de escargots.
362
00:27:37,163 --> 00:27:39,995
Pessoas que gostam de escargots
não gosto de caracóis do campo.
363
00:27:40,120 --> 00:27:41,579
Portanto não podemos comparar.
364
00:27:42,537 --> 00:27:43,704
Mas...
365
00:27:44,620 --> 00:27:46,787
Eu sei que eles fariam isso.
366
00:27:48,953 --> 00:27:50,911
Sete durou tantos anos.
367
00:27:51,036 --> 00:27:53,869
Quase parece
é a cantina da Avenida Primavera.
368
00:27:54,411 --> 00:27:57,244
O que fazemos são os pratos de família
que nossos vizinhos gostam.
369
00:27:57,703 --> 00:27:59,202
Se mudarmos de repente,
370
00:27:59,327 --> 00:28:02,577
ou até mesmo alterá-lo para o estilo Michelin,
eles não vão se acostumar com isso.
371
00:28:04,827 --> 00:28:07,284
Cozinhamos apenas com um objetivo,
372
00:28:08,159 --> 00:28:10,242
e isso é tão gente
podemos comer nossos pratos com alegria.
373
00:28:10,326 --> 00:28:13,326
Qualquer outra coisa, é só deixar.
374
00:28:26,740 --> 00:28:27,949
Irmão Sheng.
375
00:28:28,032 --> 00:28:28,907
Peixe?
376
00:28:29,282 --> 00:28:30,490
Vendido.
377
00:28:30,907 --> 00:28:31,990
Para quem?
378
00:28:32,615 --> 00:28:35,282
Para Estelar. Eles dobraram o preço.
379
00:28:36,781 --> 00:28:38,031
Legal, bom para eles.
380
00:28:38,531 --> 00:28:40,531
Não me sinto bem, mas são negócios.
381
00:28:40,656 --> 00:28:42,739
Está tudo bem, apenas guarde um pouco
para mim na próxima vez.
382
00:28:42,823 --> 00:28:45,030
- Claro, sem problemas.
- Ok, até mais.
383
00:28:45,363 --> 00:28:46,405
Bye Bye.
384
00:29:01,862 --> 00:29:03,321
- Senhor, você não pode entrar.
- Vá embora.
385
00:29:03,404 --> 00:29:06,070
Ei, de quem são esses carros?
Você estacionou ali mesmo.
386
00:29:06,153 --> 00:29:08,778
- Como podemos fazer negócios com esses carros?
- Vamos levar isso para fora.
387
00:29:09,361 --> 00:29:10,945
- O que você tem?
- Por favor, acalme-se.
388
00:29:11,028 --> 00:29:12,278
- É ultrajante.
- Escute-me.
389
00:29:12,361 --> 00:29:14,860
- Não aconteceu apenas uma ou duas vezes.
- Relaxar. Desculpe.
390
00:29:14,944 --> 00:29:17,902
- Seus carros acabaram. Como podemos trabalhar?
- Por favor, acalme-se.
391
00:29:17,985 --> 00:29:20,694
- Onde devemos colocar nossas mesas?
- Você pode me deixar explicar?
392
00:29:20,777 --> 00:29:21,652
Olá.
393
00:29:21,735 --> 00:29:23,984
- Como posso ajudá-lo?
- Seus carros estão por toda parte.
394
00:29:24,068 --> 00:29:24,943
Qual é o problema?
395
00:29:25,026 --> 00:29:26,776
A área está bloqueada,
não podemos colocar mesas.
396
00:29:26,901 --> 00:29:28,901
Seus carros estão bloqueando a área da nossa loja.
397
00:29:29,026 --> 00:29:30,651
Os clientes vão embora
quando terminam a refeição.
398
00:29:31,109 --> 00:29:34,692
Depois que eles terminarem? Então abrimos nossa loja
quando terminam a refeição?
399
00:29:34,900 --> 00:29:36,733
- É simplesmente ultrajante!
- Esqueça isso.
400
00:29:36,858 --> 00:29:38,525
Basta movê-los ou esmagarei seus carros!
401
00:29:39,692 --> 00:29:41,232
Quem você pensa que é?
402
00:29:44,524 --> 00:29:47,566
Tianci, venha aqui, os resultados chegaram.
403
00:29:48,857 --> 00:29:51,065
De acordo com os votos do público,
404
00:29:51,190 --> 00:29:54,398
restaurantes selecionados para as finais
de Chef, por favor estão aqui.
405
00:29:54,481 --> 00:29:57,523
Será Stellar competindo com Seven.
406
00:29:59,815 --> 00:30:02,064
- Os Sete, sim!
- Também gostaríamos de compartilhar boas notícias.
407
00:30:02,147 --> 00:30:04,730
A convite do Comitê,
408
00:30:04,855 --> 00:30:07,814
o vencedor estará qualificado para participar
a Competição Internacional de Culinária
409
00:30:07,897 --> 00:30:10,229
- para desafiar o Deus da Culinária.
- O Deus da Culinária?
410
00:30:10,313 --> 00:30:13,313
Eles podem desafiar
o bicampeão consecutivo
411
00:30:13,438 --> 00:30:15,938
da Iguaria Mundial, Sr. Gao Feng.
412
00:30:16,688 --> 00:30:19,312
Tianci, o Deus da Culinária é meu ídolo.
Eu o amo muito.
413
00:30:19,395 --> 00:30:22,228
Você tem que nos levar para Macau
para ver o Deus da Culinária.
414
00:30:22,312 --> 00:30:24,562
Deus da Culinária!
415
00:30:25,103 --> 00:30:27,020
O Internacional deste ano
Competição Culinária
416
00:30:27,103 --> 00:30:29,102
será realizado no Studio City em Macau.
417
00:30:29,227 --> 00:30:32,436
A Competição Internacional de Culinária
é um grande evento na indústria FandB.
418
00:30:32,519 --> 00:30:34,144
Haverá muitos chefs excelentes.
419
00:30:34,269 --> 00:30:35,727
Sei que todos gostariam de saber
420
00:30:35,811 --> 00:30:38,143
{\an8}a história do bicampeão
da Delicadeza Mundial.
421
00:30:38,226 --> 00:30:41,435
{\an8}Hoje estamos felizes por ter
Sr. Gao Feng aqui
422
00:30:41,643 --> 00:30:43,185
para ter uma entrevista conosco.
423
00:30:43,435 --> 00:30:45,393
- Olá, Sr. Gao.
- Olá, Sr. Gao.
424
00:30:45,643 --> 00:30:48,059
- Olá.
- O que você está sentindo agora?
425
00:30:48,892 --> 00:30:52,184
O que estou sentindo?
Estou bem, já estou acostumada.
426
00:30:52,475 --> 00:30:55,225
Qual é a sua expectativa
dos candidatos deste concurso?
427
00:30:55,767 --> 00:30:58,849
Espero que o padrão dos candidatos
pode ser aumentado um pouco mais.
428
00:30:59,349 --> 00:31:04,766
Posso perguntar por que os chefs chineses raramente ganham
na Competição Internacional de Culinária?
429
00:31:05,016 --> 00:31:06,890
{\an8}Porque eles não são tão talentosos quanto eu.
430
00:31:06,973 --> 00:31:09,348
Sr. Gao, sabemos que você é de Shunde.
431
00:31:09,432 --> 00:31:13,015
Há um chef talentoso em Shunde
e seu sobrenome também é Gao.
432
00:31:13,098 --> 00:31:14,515
O nome dele é Gao Tianci.
433
00:31:14,598 --> 00:31:16,264
- Você o conhece?
- Não.
434
00:31:16,389 --> 00:31:17,972
Embora meu sobrenome seja Gao,
435
00:31:18,681 --> 00:31:20,806
há tantas pessoas
no mundo chamado Gao.
436
00:31:20,889 --> 00:31:22,556
Não posso conhecer todos os Gaos.
437
00:31:22,681 --> 00:31:25,888
Mas uma fonte nos disse
que Gao Tianci é seu filho.
438
00:31:28,180 --> 00:31:31,930
- Agradeça por não ser um paparazzi.
- Sr.
439
00:31:33,887 --> 00:31:36,804
Ok, seria ótimo se chegasse
amanhã de manhã. Obrigado.
440
00:31:38,512 --> 00:31:39,637
Senhorita Uni.
441
00:31:42,095 --> 00:31:44,761
A proposta da vaga de estacionamento
não foi oficialmente aprovado,
442
00:31:44,886 --> 00:31:47,511
então essa área ainda pertence ao Seven.
443
00:31:47,803 --> 00:31:49,344
Eu não acho que você entende.
444
00:31:49,469 --> 00:31:52,511
Estou aqui para te fazer esse convite.
Não tem nada a ver com o estacionamento.
445
00:31:53,677 --> 00:31:55,968
{\an8}Gostaríamos de convidar vocês dois
para Stellar esta noite.
446
00:31:57,510 --> 00:31:59,260
Esperamos sinceramente que você possa vir.
447
00:32:08,426 --> 00:32:09,509
Quer ir?
448
00:32:16,550 --> 00:32:18,300
Olá para vocês dois e sejam bem-vindos.
449
00:32:18,925 --> 00:32:20,008
Por favor.
450
00:32:21,590 --> 00:32:24,174
Por aqui, por favor.
451
00:32:30,589 --> 00:32:31,714
Por favor, sente-se.
452
00:32:33,839 --> 00:32:35,548
- Eu mesmo farei isso.
- Por favor, aproveite.
453
00:32:37,048 --> 00:32:39,464
Boa noite, bem-vindo ao Stellar.
454
00:32:40,005 --> 00:32:41,505
Este é o especial desta noite.
455
00:32:43,630 --> 00:32:46,130
MENU FRANCÊS
456
00:32:50,546 --> 00:32:53,337
Você gostaria que eu explicasse?
457
00:32:53,504 --> 00:32:55,754
Recomendação do chef esta noite, obrigado.
458
00:32:58,586 --> 00:33:00,086
OK.
459
00:33:01,378 --> 00:33:03,920
O azeite é para o pão,
é mais saudável.
460
00:33:06,086 --> 00:33:07,461
Por favor, aguarde.
461
00:33:12,044 --> 00:33:14,044
Você entende ou
você está apenas fingindo?
462
00:33:14,127 --> 00:33:16,085
Acabei de aprender esta manhã.
463
00:33:16,502 --> 00:33:17,543
Uau. Isso é ótimo.
464
00:33:21,751 --> 00:33:23,209
Olá, este é o seu pedido.
465
00:33:24,209 --> 00:33:25,084
Por favor, aproveite.
466
00:33:25,168 --> 00:33:28,292
- Ovo frito, sério?
- O que é?
467
00:33:29,667 --> 00:33:33,042
O que há de tão bom neste ovo frito?
Eles estão nos insultando?
468
00:33:33,125 --> 00:33:34,750
- É...
- Vamos tentar primeiro.
469
00:33:44,041 --> 00:33:46,206
- Não é ovo frito.
- O que?
470
00:34:04,371 --> 00:34:05,579
Manga.
471
00:34:06,288 --> 00:34:07,246
Maracujá.
472
00:34:08,871 --> 00:34:10,788
- Vinho.
- Suco de coco gelado.
473
00:34:12,121 --> 00:34:13,163
Como ele conseguiu?
474
00:34:28,994 --> 00:34:30,036
Por favor, aproveite.
475
00:34:31,452 --> 00:34:32,618
Por favor, aproveite.
476
00:34:33,993 --> 00:34:35,118
O que...
477
00:34:40,826 --> 00:34:42,534
É uma salada vegana crua.
478
00:34:43,325 --> 00:34:45,034
Vocês dois não viram, não é?
479
00:34:47,742 --> 00:34:50,742
Relaxar. Todos os ingredientes são comestíveis.
480
00:34:53,241 --> 00:34:54,908
Você não entenderia
mesmo que eu explicasse.
481
00:35:05,365 --> 00:35:07,657
Eu vim aqui para jantar,
não para ver você pregar peças.
482
00:35:07,782 --> 00:35:09,615
Volte para a França se quiser se exibir.
483
00:35:12,156 --> 00:35:13,197
Tudo bem.
484
00:35:19,696 --> 00:35:20,905
Todos, fora.
485
00:35:39,986 --> 00:35:41,903
Este é o japonês A5 Wagyu.
486
00:35:42,694 --> 00:35:44,528
Você sabe cozinhar?
487
00:35:46,111 --> 00:35:47,693
Sous-vide a 57 graus.
488
00:35:48,152 --> 00:35:49,485
Na verdade, não é grande coisa.
489
00:35:50,235 --> 00:35:52,860
Mas aquele grande pedaço de bife,
490
00:35:52,985 --> 00:35:54,818
vai esfriar antes de eu terminar.
491
00:35:54,902 --> 00:35:58,067
Não importa quão bom seja o A5 Wagyu,
não terá um gosto bom.
492
00:35:58,609 --> 00:36:00,817
O mesmo que ovo frito e salada.
493
00:36:01,276 --> 00:36:02,776
O prato da comida é lindo,
494
00:36:02,942 --> 00:36:05,067
mas você simplesmente não consegue manter a temperatura.
495
00:36:07,108 --> 00:36:08,816
Então, como você lidaria com isso?
496
00:36:12,733 --> 00:36:14,108
Posso usar isso?
497
00:37:41,515 --> 00:37:42,640
Prato de família.
498
00:37:43,765 --> 00:37:45,473
Carne fatiada salteada com cebola.
499
00:38:52,383 --> 00:38:54,883
Você sabe por que eu nomeei
este restaurante estelar?
500
00:38:56,132 --> 00:38:59,423
Na China, não há muitos
Restaurantes com três estrelas Michelin.
501
00:39:00,215 --> 00:39:03,507
É porque eles são muito conservadores
e não está ansioso para melhorar.
502
00:39:03,632 --> 00:39:06,089
Estou de volta para ganhar as três estrelas.
503
00:39:09,964 --> 00:39:13,881
Usando fumaça de macieira por tempo suficiente,
o A5 Wagyu foi cozido sous-vide.
504
00:39:14,255 --> 00:39:17,255
A carne fica macia.
Combine com o vinho certo, perfeito.
505
00:40:12,749 --> 00:40:15,040
- Nunca mais chegue perto da cozinha.
- Por que?
506
00:40:15,624 --> 00:40:17,624
Você não tem talento para ser chef.
507
00:40:23,373 --> 00:40:27,039
É porque eles são muito conservadores
e não estou ansioso para melhorar.
508
00:40:40,996 --> 00:40:43,662
Olá? Professor?
509
00:40:51,661 --> 00:40:54,120
Eu disse a ele para estar aqui
o mais rápido possível.
510
00:40:54,328 --> 00:40:56,786
- É realmente necessário nos encontrarmos pessoalmente?
- O que você acha?
511
00:40:57,078 --> 00:40:58,660
Ele é seu filho biológico.
512
00:41:03,619 --> 00:41:05,452
É porque ele é meu filho biológico
513
00:41:06,410 --> 00:41:08,243
é por isso que ele é como eu.
514
00:41:11,159 --> 00:41:13,034
O mau humor,
teimosia e arrogância.
515
00:41:13,534 --> 00:41:15,368
Você não o criou,
516
00:41:15,451 --> 00:41:17,075
e você não permitiu que ele
para entrar na cozinha.
517
00:41:17,158 --> 00:41:18,575
Suficiente.
518
00:41:18,950 --> 00:41:20,367
Você fez muito nos últimos 20 anos.
519
00:41:23,075 --> 00:41:25,782
- Você acha que ele é bom?
- Não vamos falar dos seus dotes culinários.
520
00:41:28,282 --> 00:41:30,782
Em relação à personalidade,
ele é muito melhor que você.
521
00:41:33,824 --> 00:41:34,866
Sua vez.
522
00:41:35,448 --> 00:41:36,406
Desvie novamente.
523
00:41:37,031 --> 00:41:38,156
Sempre se esquivando.
524
00:41:40,115 --> 00:41:41,156
Professor.
525
00:41:49,614 --> 00:41:51,155
Seu pai está de volta.
526
00:41:53,405 --> 00:41:54,779
Ele não é meu pai.
527
00:41:55,154 --> 00:41:56,571
Se eu tivesse um pai, esse seria você.
528
00:41:59,738 --> 00:42:00,988
Você ainda não cresceu.
529
00:42:01,154 --> 00:42:03,362
Você disse que não me conhecia.
530
00:42:08,820 --> 00:42:12,694
Eu sou o bicampeão
da Delicadeza Mundial,
531
00:42:13,277 --> 00:42:14,819
Não quero que você seja pressionado.
532
00:42:14,902 --> 00:42:16,486
Isso é tão importante?
533
00:42:16,694 --> 00:42:18,819
Você se sente envergonhado
sobre Spring Avenue e eu?
534
00:42:20,152 --> 00:42:21,986
Tenho certeza que seu pai
não se sente assim.
535
00:42:22,110 --> 00:42:25,110
É exatamente assim que me sinto! OK?
536
00:42:25,568 --> 00:42:26,776
Você fica fora disso.
537
00:42:27,943 --> 00:42:30,901
Ouvi dizer que há um mal-humorado,
chef talentoso na Spring Avenue.
538
00:42:31,026 --> 00:42:32,609
É você, certo?
539
00:42:33,692 --> 00:42:36,109
Você olha para ele,
ele se parece exatamente comigo.
540
00:42:36,525 --> 00:42:39,817
Mau temperamento, impulsivo, rabugento.
541
00:42:40,692 --> 00:42:43,233
Você pergunta a qualquer um lá fora,
eles saberiam que eu sou seu pai.
542
00:42:43,691 --> 00:42:46,399
A única diferença é...
543
00:42:47,149 --> 00:42:48,233
Eu sou mais corajoso.
544
00:42:48,358 --> 00:42:49,983
Tenho coragem suficiente para sair.
545
00:42:50,398 --> 00:42:53,065
E o mais importante
é que consegui.
546
00:42:54,315 --> 00:42:56,690
Por que você não me derrota primeiro
547
00:42:56,940 --> 00:42:59,981
para provar que você é capaz, ok?
548
00:43:00,481 --> 00:43:03,939
Caso contrário, você é apenas um idiota
de uma pequena loja na Spring Avenue
549
00:43:04,522 --> 00:43:08,647
quem nem ousaria ligar
seu pai biológico, "pai".
550
00:43:12,105 --> 00:43:13,396
Vou lembrar o que você acabou de dizer.
551
00:43:14,896 --> 00:43:16,813
E eu vou provar meu valor para você.
552
00:43:17,480 --> 00:43:21,145
As pessoas não precisam ser tão cruéis,
tão impulsivo, para ter sucesso.
553
00:43:21,812 --> 00:43:26,270
E um Deus da Culinária também pode vir
de uma pequena loja na Spring Avenue.
554
00:43:28,728 --> 00:43:29,686
Tianci.
555
00:43:31,686 --> 00:43:33,019
Por que você tem que ser assim?
556
00:43:42,227 --> 00:43:43,185
- Olá.
- Olá.
557
00:43:43,268 --> 00:43:44,602
- Seu pacote.
- OK.
558
00:43:44,685 --> 00:43:45,768
OK.
559
00:43:47,184 --> 00:43:48,059
Paulo.
560
00:43:53,809 --> 00:43:55,642
- O pedido adicional chegou.
- Está tudo bem agora.
561
00:43:56,308 --> 00:43:58,016
Você não vai perder.
562
00:44:00,058 --> 00:44:00,891
OK.
563
00:44:02,975 --> 00:44:04,558
AS FINAIS DO CHEF, POR FAVOR
564
00:44:04,683 --> 00:44:07,515
Olá a todos, senhoras e senhores.
565
00:44:07,599 --> 00:44:10,515
Por favor, junte as mãos
para nosso anfitrião MC Chen, Chen Huan.
566
00:44:12,349 --> 00:44:14,765
Deixe-me ouvir seus aplausos, ok?
567
00:44:16,139 --> 00:44:19,723
Bem-vindo. Olá a todos os públicos aqui
e na frente da TV.
568
00:44:19,848 --> 00:44:22,056
Bem-vindo às finais do Chef, por favor.
569
00:44:22,139 --> 00:44:24,680
Apresentado pela Southern Breeze Television
570
00:44:24,763 --> 00:44:27,180
e patrocinado exclusivamente
por AUX Ar Condicionado.
571
00:44:27,263 --> 00:44:29,305
Eu sou MC Chen. Bem-vindos, pessoal.
572
00:44:31,763 --> 00:44:34,262
Seus votos foram verificados
pelos nossos especialistas.
573
00:44:34,762 --> 00:44:36,929
-Esta noite, os dois chefs que estão
-Bonito.
574
00:44:37,054 --> 00:44:40,054
finalmente subindo no palco,
surpreendentemente, são do mesmo distrito.
575
00:44:40,137 --> 00:44:43,428
Vamos colocar nossas mãos juntas
para o chef do Stellar na Spring Avenue,
576
00:44:43,595 --> 00:44:45,178
Paulo Ahn!
577
00:44:46,386 --> 00:44:47,261
Paulo!
578
00:44:56,219 --> 00:44:57,219
Bem-vindo, Paulo.
579
00:44:57,302 --> 00:45:00,552
Ele é um chef com três estrelas Michelin
da Europa.
580
00:45:00,677 --> 00:45:03,634
Seu oponente hoje,
que também é da Spring Avenue,
581
00:45:03,718 --> 00:45:05,384
o chef do Seven.
582
00:45:05,551 --> 00:45:06,634
Rápido, Tianci está no palco!
583
00:45:06,801 --> 00:45:07,718
Tianci!
584
00:45:07,968 --> 00:45:09,093
Gao Tianci!
585
00:45:17,883 --> 00:45:20,300
Você deve vencer!
586
00:45:20,383 --> 00:45:22,466
Chefs, por favor voltem
para sua mesa de trabalho
587
00:45:22,549 --> 00:45:24,174
e prepare-se para a competição, por favor.
588
00:45:26,882 --> 00:45:31,006
Aposto que nossos juízes estão passando por dificuldades agora.
589
00:45:31,173 --> 00:45:34,673
Temos um chef talentoso de um lado,
590
00:45:34,840 --> 00:45:36,840
e um chef três estrelas do outro lado.
591
00:45:36,965 --> 00:45:38,048
Como devemos escolher?
592
00:45:38,131 --> 00:45:39,880
Vamos dar as boas-vindas aos nossos juízes hoje.
593
00:45:39,964 --> 00:45:42,089
Bem-vindo ao nosso lindo MC, Yiyi.
594
00:45:42,214 --> 00:45:44,464
Conhecido crítico gastronômico, Sr. Benny Li.
595
00:45:44,672 --> 00:45:46,755
{\an8}O mestre da culinária Chaoshan,
Zhang Xinmin.
596
00:45:46,839 --> 00:45:49,046
{\an8}O mestre da culinária Huaiyang,
Zhou Xiaoyan.
597
00:45:49,171 --> 00:45:51,463
O resultado de hoje é de vocês quatro.
598
00:45:52,671 --> 00:45:54,421
As regras:
599
00:45:54,588 --> 00:46:00,337
os dois chefs têm que terminar
seus pratos em 90 minutos
600
00:46:00,420 --> 00:46:03,295
e será degustado pelos nossos quatro jurados.
601
00:46:03,712 --> 00:46:05,170
Deixe-me lembrar vocês dois.
602
00:46:05,253 --> 00:46:07,462
O vencedor hoje
603
00:46:08,002 --> 00:46:11,377
irá ao Studio City em Macau no próximo mês
604
00:46:11,586 --> 00:46:13,252
para participar da Delicadeza Mundial.
605
00:46:13,336 --> 00:46:16,836
Ele também tem a chance
para desafiar o Deus da Culinária.
606
00:46:17,168 --> 00:46:20,001
É uma verdadeira honra na indústria FandB,
607
00:46:20,168 --> 00:46:22,418
e acredito que você aproveitará esta chance.
608
00:46:22,543 --> 00:46:24,626
Vamos juntar as mãos novamente
para esses dois chefs.
609
00:46:26,500 --> 00:46:31,000
- Alegrar!
- A competição começa agora!
610
00:47:16,454 --> 00:47:19,120
As habilidades com a faca são de tirar o fôlego.
Ele tem conhecimento da culinária Huaiyang.
611
00:47:19,579 --> 00:47:23,078
Para fazer esse pato recheado,
requer um alto nível de habilidade com a faca.
612
00:47:32,452 --> 00:47:34,035
A carne e os ossos são facilmente separados.
613
00:47:34,160 --> 00:47:35,618
Ele tem o que é preciso.
614
00:47:48,784 --> 00:47:49,826
O que é isso?
615
00:48:09,574 --> 00:48:10,573
Onde ele está?
616
00:48:12,198 --> 00:48:13,739
- Por que ele foi embora?
- Ficou com medo?
617
00:48:18,739 --> 00:48:20,155
Ele tem permissão para usar isso?
618
00:48:21,447 --> 00:48:24,113
Não se preocupe. Não é necessariamente
é bom usar uma panela grande.
619
00:48:38,736 --> 00:48:40,445
Sua estabilidade não é ruim.
620
00:48:40,570 --> 00:48:44,153
Ele precisa estar firme.
Caso contrário, o prato ficará estragado.
621
00:49:19,982 --> 00:49:23,024
Paulo está preparado. Ele deve estar
muito experiente em competições.
622
00:49:23,941 --> 00:49:26,023
A maneira como ele corta o foie gras
com uma faca quente,
623
00:49:26,356 --> 00:49:27,731
é puramente arte.
624
00:49:27,856 --> 00:49:30,606
A faca, depois de aquecida,
fatias ainda mais suaves e organizadas.
625
00:49:30,731 --> 00:49:33,856
O foie gras fatiado
é mais limpo e bonito.
626
00:49:34,023 --> 00:49:35,189
É lindo demais.
627
00:50:10,686 --> 00:50:14,435
Essa coisa é a mesma
como a comida que comemos naquele dia.
628
00:50:14,601 --> 00:50:17,435
Frio, bonito, mas não saboroso.
629
00:50:17,560 --> 00:50:19,726
É o prato da culinária ocidental.
630
00:50:19,810 --> 00:50:21,434
Raramente vemos isso na culinária chinesa.
631
00:51:09,470 --> 00:51:10,470
Bom!
632
00:51:10,595 --> 00:51:12,304
Público aqui e na frente da TV,
633
00:51:12,429 --> 00:51:15,845
chegamos agora
últimos segundos da final.
634
00:51:15,929 --> 00:51:18,428
Vamos fazer a contagem regressiva juntos.
635
00:51:19,386 --> 00:51:22,761
Cinco, quatro, três,
636
00:51:23,261 --> 00:51:24,553
dois, um.
637
00:51:24,719 --> 00:51:26,761
Acabou o tempo!
638
00:51:30,968 --> 00:51:34,177
Tianci!
639
00:51:34,302 --> 00:51:37,551
Vamos servir os pratos.
640
00:51:37,967 --> 00:51:40,342
Vamos dar uma salva de palmas
641
00:51:41,426 --> 00:51:43,467
para Gao Tianci e Paul Ahn.
642
00:51:43,551 --> 00:51:44,509
Por favor, junte-se a mim.
643
00:51:47,925 --> 00:51:50,175
Agora temos o prato de Paul Ahn
para os jurados provarem.
644
00:51:50,258 --> 00:51:52,341
Paul, por favor, apresente-nos seu prato.
645
00:51:52,716 --> 00:51:56,049
Meu prato é Foie Gras Francês
com Mousse de Caramelo e Framboesa.
646
00:51:56,507 --> 00:51:57,507
Por favor, aproveite.
647
00:51:57,799 --> 00:51:59,257
O foie gras é muito carnudo.
648
00:51:59,340 --> 00:52:01,757
A doçura
é tão bom quanto poderia ser.
649
00:52:02,174 --> 00:52:05,006
O especial é que o caramelo
não é apenas para decoração.
650
00:52:05,089 --> 00:52:07,339
A maneira como ele fez a musse também é engenhosa.
651
00:52:07,423 --> 00:52:09,631
Isso me permite sentir a doçura.
652
00:52:09,714 --> 00:52:11,923
Embora o foie gras seja tradicional,
653
00:52:12,131 --> 00:52:14,047
ele mesclou com o sabor
de doce e azedo.
654
00:52:14,380 --> 00:52:16,255
Eu acho que é muito criativo e impressionante.
655
00:52:16,338 --> 00:52:18,505
Esta cozinha é uma mistura do Oriente e do Ocidente.
656
00:52:18,630 --> 00:52:19,880
Ele faz principalmente culinária ocidental.
657
00:52:19,963 --> 00:52:23,130
Os abacaxis carregam o sabor
do sabor doce e azedo do Oriente.
658
00:52:23,213 --> 00:52:25,379
Servido junto com o gorduroso foie gras,
659
00:52:25,462 --> 00:52:29,129
o caramelo crocante,
e os abacaxis agridoces.
660
00:52:29,546 --> 00:52:31,254
Todos servidos juntos, é incrível.
661
00:52:31,462 --> 00:52:32,795
Estamos maravilhados também.
662
00:52:34,211 --> 00:52:35,378
Vá em frente!
663
00:52:35,920 --> 00:52:40,920
Agora por favor sirva o prato
feito por Gao Tianci do Seven.
664
00:52:42,835 --> 00:52:44,210
Tianci, apresente o prato para nós.
665
00:52:44,335 --> 00:52:46,877
Pato do Mendigo Yin-Yang.
666
00:52:49,502 --> 00:52:50,752
Há folha de lótus.
667
00:52:50,877 --> 00:52:53,209
É assim que você cozinha
o frango do mendigo de Hangzhou.
668
00:52:53,293 --> 00:52:55,793
Temos os estilos Jiangnan e Lingnan.
669
00:52:55,876 --> 00:52:58,626
A parte externa é assada com sal.
É uma espécie de estilo cantonês.
670
00:52:58,709 --> 00:53:01,583
A carne do pato é macia. Quando eu como,
671
00:53:01,667 --> 00:53:04,958
Lembro-me da cena em que ele cozinhava.
672
00:53:05,042 --> 00:53:09,458
O exterior é o sal branco,
o sabor do sal e do gengibre.
673
00:53:09,583 --> 00:53:12,082
Quando estiver aberto,
há a folha de lótus verde esmeralda.
674
00:53:12,791 --> 00:53:15,541
Esta é a doçura fresca
do estilo Jiangnan.
675
00:53:15,624 --> 00:53:18,332
Por último, há o lótus da neve de Yunnan,
676
00:53:18,416 --> 00:53:20,706
a vivacidade que há em uma montanha de neve,
677
00:53:20,790 --> 00:53:23,165
todos são misturados com o fresco
e carne tenra de pato.
678
00:53:23,248 --> 00:53:26,415
Ele chamou o prato de "Yin-Yang"
e há uma razão para isso.
679
00:53:29,539 --> 00:53:31,789
Você pode dizer o quão bom é o prato
apenas pelo nome.
680
00:53:31,914 --> 00:53:34,497
Proprietário da Seven, parabéns!
681
00:53:34,914 --> 00:53:36,789
Gao Tianci é um chef muito talentoso.
682
00:53:36,955 --> 00:53:39,163
Tal professor, tal aluno, certo?
683
00:53:39,746 --> 00:53:42,038
Agora é a vez dos nossos quatro juízes.
684
00:53:42,163 --> 00:53:45,538
É a coisa mais difícil de decidir.
685
00:53:45,829 --> 00:53:49,370
Primeiro, vamos ver Paul Ahn.
686
00:53:49,453 --> 00:53:51,995
Juízes, como vocês vão marcar?
687
00:53:52,203 --> 00:53:53,787
Por favor, olhe para a tela grande.
688
00:53:55,287 --> 00:53:58,202
A pontuação do primeiro juiz é nove.
689
00:53:58,327 --> 00:53:59,452
O segundo.
690
00:54:00,286 --> 00:54:01,161
Nove.
691
00:54:02,452 --> 00:54:03,494
O terceiro.
692
00:54:04,202 --> 00:54:05,077
Ainda um nove.
693
00:54:05,827 --> 00:54:07,076
O último.
694
00:54:11,910 --> 00:54:13,410
Inacreditável, um dez!
695
00:54:17,117 --> 00:54:21,617
A pontuação total dos juízes é 37.
696
00:54:21,700 --> 00:54:23,450
Esta é uma pontuação muito alta.
697
00:54:23,534 --> 00:54:24,992
Parabéns, Paulo Ahn.
698
00:54:26,658 --> 00:54:31,074
Acredito que essa pontuação deve dar
Gao Tianci muita pressão.
699
00:54:31,199 --> 00:54:34,408
Agora vamos ver a pontuação de Gao Tianci.
700
00:54:35,865 --> 00:54:36,782
O primeiro juiz.
701
00:54:41,198 --> 00:54:42,615
Dez, o primeiro juiz deu dez.
702
00:54:42,740 --> 00:54:44,322
Inacreditável. O segundo juiz.
703
00:54:45,739 --> 00:54:48,447
Ainda um dez. Oh meu Deus. O terceiro.
704
00:54:50,989 --> 00:54:53,780
Agora, a pontuação é 20.
Dois deram nota máxima e o terceiro...
705
00:54:55,280 --> 00:54:57,946
Nove. A pontuação total é 29...
706
00:54:58,113 --> 00:54:59,988
Chefe, não se preocupe.
707
00:55:00,071 --> 00:55:01,988
O último é o mais importante.
708
00:55:08,112 --> 00:55:09,987
A pontuação dele é...
709
00:55:11,487 --> 00:55:12,404
oito.
710
00:55:12,694 --> 00:55:18,194
A pontuação total dos juízes é 37.
711
00:55:18,278 --> 00:55:19,361
Bom!
712
00:55:20,819 --> 00:55:21,985
Sem problemas.
713
00:55:22,152 --> 00:55:23,318
- Tianci deve vencer!
- Ir! Você vai!
714
00:55:23,485 --> 00:55:26,902
Os concorrentes estão realmente lado a lado,
715
00:55:26,985 --> 00:55:29,318
37 a 37.
716
00:55:29,485 --> 00:55:31,359
De acordo com as regras da competição,
717
00:55:31,442 --> 00:55:35,026
se encontrarmos um empate na final,
718
00:55:35,109 --> 00:55:37,734
precisaremos do presidente
do painel de jurados
719
00:55:37,942 --> 00:55:40,691
para tomar a decisão final.
Uma salva de palmas.
720
00:55:44,733 --> 00:55:48,358
Ele votará em Tianci ou em Paul? Por favor.
721
00:55:49,191 --> 00:55:51,899
Na verdade, não esperávamos esse resultado.
722
00:55:52,399 --> 00:55:56,732
Os dois chefs hoje
são tremendamente incríveis.
723
00:55:56,899 --> 00:55:58,315
Principalmente Sete.
724
00:56:00,064 --> 00:56:02,064
- Bom!
- Esse jovem é muito talentoso.
725
00:56:02,189 --> 00:56:06,189
Quando o vi cozinhando,
ele cozinhava como um grande mestre.
726
00:56:09,188 --> 00:56:10,105
Mas...
727
00:56:10,855 --> 00:56:13,063
por que eu te dei um oito?
728
00:56:13,147 --> 00:56:16,188
É porque cozinhar não é simplesmente
tendo a comida no estômago.
729
00:56:16,355 --> 00:56:20,437
Especialmente em uma competição como esta,
é mais uma questão de cor, aroma e sabor.
730
00:56:20,646 --> 00:56:22,146
Cozinhar é uma arte.
731
00:56:22,729 --> 00:56:24,396
Precisamos respeitar a comida,
732
00:56:24,854 --> 00:56:26,521
e respeitar a indústria,
733
00:56:27,437 --> 00:56:29,603
o que inclui a nossa própria presença.
734
00:56:30,020 --> 00:56:31,978
O revestimento de alimentos,
735
00:56:32,478 --> 00:56:35,311
você realmente precisa tratá-lo
como um assunto sagrado.
736
00:56:35,436 --> 00:56:40,185
Neste ponto,
Stellar teve um bom desempenho hoje.
737
00:56:40,519 --> 00:56:43,352
Depois de uma discussão aprofundada,
nós decidimos por unanimidade
738
00:56:43,560 --> 00:56:46,144
o vencedor da competição de hoje...
739
00:56:46,559 --> 00:56:48,643
é Paulo Ahn.
740
00:57:24,680 --> 00:57:26,972
Está chovendo, entre agora.
741
00:57:27,722 --> 00:57:31,097
Eu quero aprender a cozinhar.
Se você não me ensinar, não entrarei.
742
00:57:33,846 --> 00:57:35,429
Por que você quer ser chef?
743
00:57:35,679 --> 00:57:39,429
Porque não sei cozinhar bem,
é por isso que ele não me levou com ele.
744
00:57:41,596 --> 00:57:42,803
Você pensa demais.
745
00:57:43,095 --> 00:57:45,845
Ele olha para mim.
Ele acha que eu o envergonho.
746
00:57:46,053 --> 00:57:47,387
Foi por isso que ele foi embora.
747
00:57:47,595 --> 00:57:49,595
Tio, por favor, me ensine a cozinhar.
748
00:57:50,137 --> 00:57:51,053
OK.
749
00:58:05,218 --> 00:58:06,468
Professor!
750
00:58:08,051 --> 00:58:10,010
Tianci não está aqui, deixe-me cozinhar.
751
00:58:10,093 --> 00:58:11,425
Usei calor natural para fazer este prato.
752
00:58:11,509 --> 00:58:14,467
Macarrão Frito de Vida Longa
com carne bovina. Experimente.
753
00:58:19,342 --> 00:58:20,591
Que bom garoto você é.
754
00:58:22,799 --> 00:58:24,674
Seven conta com você a partir de agora.
755
00:58:26,216 --> 00:58:28,924
Professor, se quiser,
Vou fazer mais um prato para você.
756
00:58:29,466 --> 00:58:30,715
Vá fazer isso.
757
00:58:33,923 --> 00:58:37,507
Professor, Tianci se foi
por vários dias.
758
00:58:42,506 --> 00:58:43,922
Já faz dois dias.
759
00:58:45,714 --> 00:58:46,797
Já era hora.
760
00:59:00,462 --> 00:59:01,504
Vamos jogar?
761
00:59:19,668 --> 00:59:21,252
Eu não posso vencer você.
762
00:59:22,377 --> 00:59:24,918
Mas ganhar ou perder
é uma coisa comum, né, Tianci?
763
00:59:25,210 --> 00:59:27,209
Você perdeu o jogo deliberadamente.
764
00:59:27,959 --> 00:59:30,542
Eu nunca esperei que você fosse
jogando enquanto me ensinava.
765
00:59:32,001 --> 00:59:33,209
Vamos jogar outra coisa então.
766
00:59:41,291 --> 00:59:44,458
- Só você sabe onde me encontrar.
- Eles também sabem.
767
00:59:44,874 --> 00:59:46,457
Mas eu pedi que não o fizessem.
768
00:59:54,207 --> 00:59:56,581
Você tem viajado
os quatro mares durante quase um ano.
769
00:59:56,706 --> 00:59:57,956
O que você viu?
770
00:59:58,581 --> 01:00:00,289
Eu vi dois pequenos monges.
771
01:00:01,039 --> 01:00:03,456
estou com fome
e eu quero um Mantou.
772
01:00:03,997 --> 01:00:06,455
Esse Mantou é bom?
773
01:00:06,622 --> 01:00:07,830
-Muito bom
-Você quer um?
774
01:00:15,037 --> 01:00:16,079
Então? Isso é bom?
775
01:00:17,079 --> 01:00:19,621
O trigo é de Hetao.
776
01:00:20,912 --> 01:00:22,037
Mas...
777
01:00:23,245 --> 01:00:25,203
foi fermentado por muito tempo.
778
01:00:26,495 --> 01:00:28,620
A hora de esfregar a massa
era muito curto.
779
01:00:28,703 --> 01:00:30,620
A temperatura do vaporizador
estava muito alto.
780
01:00:31,203 --> 01:00:34,827
Já se passaram cinco horas
desde o vapor até agora.
781
01:00:35,619 --> 01:00:38,077
Este Mantou é simplesmente mais ou menos.
782
01:00:38,160 --> 01:00:39,827
Senhor, você é muito engenhoso.
783
01:00:39,910 --> 01:00:44,034
Dê uma mordida no Mantou
e você pode contar toda a história sobre isso.
784
01:00:44,909 --> 01:00:46,659
Senhor, quem é você?
785
01:00:47,784 --> 01:00:48,743
Um fã ferrenho.
786
01:00:49,993 --> 01:00:51,325
- Um fã ferrenho?
- Um fã ferrenho?
787
01:00:53,158 --> 01:00:55,992
Ainda acho que meu Mantou é mais saboroso.
788
01:00:58,158 --> 01:01:00,866
Há algo que você não poderia dizer
mesmo depois de comê-lo.
789
01:01:01,282 --> 01:01:02,282
O que é?
790
01:01:02,366 --> 01:01:06,657
Este Mantou, eu plantei o trigo,
Fermentei a massa,
791
01:01:06,824 --> 01:01:08,657
e coloquei o Mantou no vaporizador
sozinho também.
792
01:01:08,741 --> 01:01:12,490
Então meu professor pensa
este é o Mantou mais delicioso.
793
01:01:13,490 --> 01:01:14,698
Bem dito.
794
01:01:24,197 --> 01:01:25,947
Depois de ouvir a conversa deles,
795
01:01:27,905 --> 01:01:30,196
Quase levei os dois de volta.
796
01:01:34,363 --> 01:01:36,529
Achei que você teria encontrado uma esposa.
797
01:01:37,113 --> 01:01:39,112
Por que preciso encontrar uma esposa?
798
01:01:39,570 --> 01:01:42,653
Eu já peguei você, Uni,
e aquelas crianças da Seven.
799
01:01:48,069 --> 01:01:50,444
Mas eu arruinei a reputação do Seven,
800
01:01:51,902 --> 01:01:53,986
e permitiu que essa pessoa
para me desprezar.
801
01:01:56,610 --> 01:01:58,693
Por que você se preocupa tanto com ele?
802
01:02:00,318 --> 01:02:02,568
Se você não consegue tirar isso da cabeça,
803
01:02:02,943 --> 01:02:05,068
você nunca será livre
da sombra de seu pai.
804
01:02:15,691 --> 01:02:17,691
- Saúde.
- Saúde.
805
01:02:20,983 --> 01:02:21,899
Paulo.
806
01:02:22,233 --> 01:02:24,690
- Preciso discutir uma coisa com você.
- O prazer é meu.
807
01:02:24,982 --> 01:02:26,732
Paulo, bem,
808
01:02:27,440 --> 01:02:30,815
é sobre você
indo para a competição em Macau.
809
01:02:31,398 --> 01:02:32,690
Temos outra ideia.
810
01:02:34,106 --> 01:02:36,231
Que boas ideias você tem em mente?
811
01:02:38,314 --> 01:02:40,731
Queremos Meiyou
para representar o nosso restaurante.
812
01:02:41,689 --> 01:02:44,438
Bom, Meiyou e eu
podem participar da competição juntos.
813
01:02:45,230 --> 01:02:46,646
Você não entende.
814
01:02:46,855 --> 01:02:49,688
O que chefe quer dizer é deixar Meiyou
participar da competição.
815
01:02:50,355 --> 01:02:53,562
Uma chef bonita é definitivamente
mais atraente do que você,
816
01:02:53,645 --> 01:02:54,854
você não entende?
817
01:02:56,312 --> 01:02:59,145
Meiyou ainda não alcançou
o nível do chefe de cozinha.
818
01:03:01,354 --> 01:03:02,311
Quem disse isso?
819
01:03:11,643 --> 01:03:12,977
Uma tigela tem sal,
820
01:03:13,810 --> 01:03:15,352
o outro não.
821
01:03:15,977 --> 01:03:17,143
Você consegue dizer qual é mais salgado?
822
01:03:25,642 --> 01:03:27,267
Mas ganhei a competição.
823
01:03:27,851 --> 01:03:29,434
Não cometi erros.
824
01:03:30,641 --> 01:03:31,558
Experimente.
825
01:03:37,683 --> 01:03:40,599
Você pode enganar os outros,
mas você pode se enganar?
826
01:03:42,099 --> 01:03:43,224
Deixe-me perguntar a você.
827
01:03:43,307 --> 01:03:46,390
Uma pessoa que perde o sentido do paladar,
ele está qualificado para ser chef?
828
01:03:50,056 --> 01:03:51,056
Confie em mim,
829
01:03:52,223 --> 01:03:53,223
Eu posso.
830
01:03:53,806 --> 01:03:56,098
Sem essa habilidade, você ainda pode?
831
01:03:57,848 --> 01:03:59,722
- Por que é tão salgado?
- Salgado?
832
01:04:00,263 --> 01:04:01,138
Experimente.
833
01:04:04,680 --> 01:04:06,138
Você usou manteiga com sal?
834
01:04:06,805 --> 01:04:08,554
Eu usei por engano.
835
01:04:27,260 --> 01:04:29,469
Uau, certo.
836
01:04:29,594 --> 01:04:31,219
Sua receita é realmente incrível,
837
01:04:31,510 --> 01:04:35,469
mas achamos que qualquer outra pessoa pode
siga-o e poderá atingir seu padrão.
838
01:04:35,802 --> 01:04:38,676
No início, todos pensamos
que poderíamos manter esse segredo
839
01:04:38,759 --> 01:04:40,801
e deixá-lo participar da competição. Mas...
840
01:04:45,800 --> 01:04:46,717
Ei.
841
01:04:48,133 --> 01:04:49,508
Para ser honesto com você,
842
01:04:49,883 --> 01:04:52,050
Meiyou é minha namorada agora,
843
01:04:52,592 --> 01:04:54,258
e eu gosto muito dela também.
844
01:05:01,757 --> 01:05:02,966
Mei você...
845
01:05:04,340 --> 01:05:06,673
Você pensou que eu te amava
porque eu estava com você?
846
01:05:08,048 --> 01:05:10,673
Ser o Deus da Culinária
é meu maior sonho.
847
01:05:11,715 --> 01:05:13,340
Não quero perder esta oportunidade.
848
01:05:28,963 --> 01:05:31,713
O DESAFIO DO CHEF INTERNACIONAL
SEJA O DEUS DA COZINHA
849
01:06:01,209 --> 01:06:03,209
Você venceu, mas está mais triste do que eu.
850
01:06:08,209 --> 01:06:09,334
Você sabe,
851
01:06:10,958 --> 01:06:12,166
ele é meu ídolo.
852
01:06:14,083 --> 01:06:15,749
O objetivo pelo qual me esforço.
853
01:06:16,458 --> 01:06:18,041
Meu pai era chef.
854
01:06:19,790 --> 01:06:23,748
O kimchi que ele fez foi o melhor de Seul.
Ninguém pode vencê-lo.
855
01:06:26,165 --> 01:06:27,998
Lembro-me antes de meu pai morrer,
856
01:06:29,372 --> 01:06:30,289
ele me disse,
857
01:06:30,622 --> 01:06:32,247
“Faça bons pratos, garoto.
858
01:06:32,331 --> 01:06:35,247
Eu quero que você seja o Deus da Culinária,
e realizar meu sonho."
859
01:06:35,789 --> 01:06:39,580
Eu nunca esperei
que eu poderia desafiar meu ídolo.
860
01:06:41,580 --> 01:06:43,330
Você disse que ele é seu ídolo.
861
01:06:45,205 --> 01:06:46,455
Ele é meu pai.
862
01:06:49,495 --> 01:06:51,704
Ele é seu pai? Você está brincando comigo?
863
01:06:53,495 --> 01:06:54,495
É verdade.
864
01:06:54,579 --> 01:06:56,745
- Isso é inacreditável.
- Eu também acho.
865
01:06:59,786 --> 01:07:01,619
Ele me deixou quando eu tinha dez anos.
866
01:07:02,619 --> 01:07:03,953
Já se passaram 20 anos.
867
01:07:04,369 --> 01:07:07,035
Agora ele é o Deus da Culinária.
868
01:07:10,660 --> 01:07:12,160
Mas eu não o invejo.
869
01:07:14,410 --> 01:07:16,867
Porque ele é apenas
um filho da puta egoísta.
870
01:07:19,284 --> 01:07:21,117
Pelo contrário, tenho que desafiá-lo.
871
01:07:21,201 --> 01:07:22,617
Eu tenho que provar para ele
872
01:07:22,742 --> 01:07:25,741
que você não precisa ser como ele
para ter sucesso.
873
01:07:28,741 --> 01:07:31,616
Mas nós dois somos perdedores agora.
874
01:07:36,282 --> 01:07:37,824
Qual é o problema com você?
875
01:07:40,157 --> 01:07:43,199
Fui expulso por Jia-cong Li.
876
01:07:49,948 --> 01:07:53,031
Então agora estamos pescoço a pescoço novamente.
877
01:07:56,822 --> 01:07:58,072
Mas não vou desistir.
878
01:08:03,779 --> 01:08:05,404
Eu também não vou desistir.
879
01:08:11,029 --> 01:08:14,195
- Desgraçado!
- Vá para o inferno!
880
01:08:16,611 --> 01:08:17,945
O que isso significa?
881
01:08:18,778 --> 01:08:21,111
Bastardo, vá para o inferno.
882
01:08:22,360 --> 01:08:24,027
{\an8}Bastardo, vá para o inferno!
883
01:08:25,235 --> 01:08:29,277
{\an8}Sempre pensei que
A culinária chinesa não estava melhorando.
884
01:08:32,068 --> 01:08:34,693
Mas depois que comi a carne fatiada salteada
com cebola que você fez,
885
01:08:34,776 --> 01:08:37,651
a textura era boa,
Fiquei surpreso quando comi.
886
01:08:42,358 --> 01:08:45,858
Naquele dia em que você estava removendo
a espinha de peixe, você na verdade...
887
01:08:46,400 --> 01:08:47,650
perdeu uma peça.
888
01:08:50,399 --> 01:08:51,399
Eu fiz?
889
01:08:53,941 --> 01:08:54,816
Não.
890
01:08:55,857 --> 01:08:57,399
Eu realmente senti falta de um?
891
01:08:57,774 --> 01:09:00,398
Não é verdade.
Como você pôde ser tão sério?
892
01:09:01,690 --> 01:09:03,398
- Realmente?
- Não é verdade.
893
01:09:03,731 --> 01:09:05,440
- Realmente?
- Não é verdade.
894
01:09:09,814 --> 01:09:12,022
- Você já se decidiu?
- Não sei.
895
01:09:12,355 --> 01:09:13,855
O que você vai fazer mais tarde?
896
01:09:19,146 --> 01:09:21,479
CONTRATO DE AQUISIÇÃO DE HABITAÇÃO
897
01:09:29,728 --> 01:09:32,645
As condições são as mais favoráveis.
Apenas assine.
898
01:09:32,728 --> 01:09:35,187
Você não pode derrubá-lo.
Onde mais podemos ir tomar uma bebida?
899
01:09:35,353 --> 01:09:38,019
- Meu pai decidiu não ir embora.
- Não tente intermediar entre nós.
900
01:09:38,102 --> 01:09:39,686
- Eu não vou comprar.
- Certo.
901
01:09:40,811 --> 01:09:43,519
Sinal. Por que você não assina?
902
01:09:43,977 --> 01:09:45,686
É muito dinheiro.
903
01:09:46,268 --> 01:09:48,476
Tianci, você não acha?
904
01:09:50,268 --> 01:09:52,643
Não podemos assinar.
905
01:09:53,768 --> 01:09:56,017
- Não podemos assinar.
- Diga-lhes as consequências.
906
01:09:56,725 --> 01:09:58,309
Se você não assinar o acordo,
907
01:09:58,767 --> 01:10:01,975
O Grupo de Li solicitará um mandado
para ordem de demolição forçada.
908
01:10:02,059 --> 01:10:03,975
Até então, você não receberá nada,
nem um centavo.
909
01:10:04,559 --> 01:10:06,474
Não gosto do que você acabou de dizer.
910
01:10:06,766 --> 01:10:08,224
Também conhecemos a lei.
911
01:10:08,849 --> 01:10:10,558
Não tente assustar as pessoas.
Quem vai comprar?
912
01:10:10,641 --> 01:10:12,308
É bom que você conheça a lei.
913
01:10:12,391 --> 01:10:13,974
- Por favor, convença-os.
- Não há necessidade.
914
01:10:16,848 --> 01:10:19,223
Por favor, saia. Ir.
915
01:10:21,098 --> 01:10:24,431
- Você está nos forçando a lutar?
- Quem lutou contra quem?
916
01:10:24,764 --> 01:10:27,431
E se não acreditarmos na conversa fiada,
o que você faria?
917
01:10:27,556 --> 01:10:29,264
Tianci está de volta!
918
01:10:29,347 --> 01:10:31,931
- Tianci finalmente chegou em casa.
- Tianci está de volta.
919
01:10:32,306 --> 01:10:33,596
- Professor.
- Ele está aqui também?
920
01:10:35,638 --> 01:10:36,971
Por que você está aqui?
921
01:10:37,305 --> 01:10:39,346
Vim anunciar uma coisa,
você ouve.
922
01:10:39,971 --> 01:10:42,013
Convidei o Sr. Gao Tianci do Seven.
923
01:10:42,762 --> 01:10:46,262
Juntos, estaremos presentes no International
Competição Desafio Chef.
924
01:10:46,679 --> 01:10:48,762
A elegibilidade da competição
925
01:10:50,054 --> 01:10:52,469
não pertence a Stellar, mas a mim.
926
01:10:54,011 --> 01:10:56,678
Portanto, tenho esse poder final de decidir.
927
01:11:01,094 --> 01:11:02,593
Existe tal regra?
928
01:11:05,052 --> 01:11:06,260
Não seja tão ingênuo.
929
01:11:07,177 --> 01:11:11,176
Você sabe o que?
Sua carreira culinária acabou.
930
01:11:12,217 --> 01:11:15,842
Se eu fosse você, pegaria sua bunda
de volta à Coreia imediatamente.
931
01:11:16,134 --> 01:11:17,176
Coma um pouco de kimchi.
932
01:11:18,134 --> 01:11:19,967
Por que ele falou assim?
933
01:11:20,051 --> 01:11:22,633
- Está tão fora de linha.
- Que chato!
934
01:11:23,675 --> 01:11:24,966
OK.
935
01:11:26,800 --> 01:11:28,508
Acabei de fazer uma plástica no nariz.
936
01:11:29,882 --> 01:11:32,590
Acabei de fazer uma plástica no nariz.
937
01:11:41,089 --> 01:11:42,673
Bater nas pessoas é ilegal.
938
01:11:44,923 --> 01:11:45,881
Um traidor.
939
01:11:46,673 --> 01:11:48,588
Vá embora!
940
01:11:49,047 --> 01:11:50,172
Ouvir!
941
01:11:50,255 --> 01:11:53,088
O Grupo de Li, mais cedo ou mais tarde
destrua isso.
942
01:11:53,588 --> 01:11:56,338
- Vá embora!
- Vamos demolir!
943
01:11:56,797 --> 01:11:58,879
- Vá embora!
- Não queremos você aqui!
944
01:12:02,754 --> 01:12:03,754
Tianci.
945
01:12:05,462 --> 01:12:06,879
É verdade o que ele disse?
946
01:12:09,503 --> 01:12:11,045
Você já pensou sobre isso completamente?
947
01:12:11,420 --> 01:12:13,545
Claro, já pensei sobre isso.
948
01:12:15,503 --> 01:12:16,835
Eu quero Tianci e eu
949
01:12:17,794 --> 01:12:19,294
para participarmos desta competição juntos.
950
01:12:20,877 --> 01:12:22,127
Eu fui traído.
951
01:12:23,669 --> 01:12:25,335
Preciso trabalhar com Tianci,
952
01:12:25,959 --> 01:12:27,418
então posso ter a chance de vencer.
953
01:12:29,168 --> 01:12:30,001
Posso, professor?
954
01:12:36,000 --> 01:12:37,625
Você é o inimigo do inimigo.
955
01:12:38,667 --> 01:12:40,042
Isso faz de você nosso amigo.
956
01:12:40,208 --> 01:12:41,375
Ótimo!
957
01:12:41,500 --> 01:12:43,000
Bem-vindo, Paulo!
958
01:12:43,167 --> 01:12:44,707
- Bem-vindo, Paulo.
- Isso é ótimo.
959
01:12:45,416 --> 01:12:46,791
Somos uma família agora.
960
01:12:48,166 --> 01:12:51,749
A culinária chinesa tem mais a ver com o calor.
Deixe-me mostrar um truque.
961
01:12:52,416 --> 01:12:54,123
Abra, feche.
962
01:12:54,581 --> 01:12:56,331
Abra, feche.
963
01:13:02,790 --> 01:13:03,830
Espere.
964
01:13:05,622 --> 01:13:07,039
Uau, é simplesmente opressor.
965
01:13:09,872 --> 01:13:11,039
Orégano.
966
01:13:14,246 --> 01:13:16,121
Sal preto italiano. Não há necessidade de provar.
967
01:13:16,788 --> 01:13:19,413
Vaporizador de estilo cantonês.
Existem alimentos em cada nível.
968
01:13:19,871 --> 01:13:20,788
Pés de galinha.
969
01:13:22,038 --> 01:13:22,995
Bolinho de camarão.
970
01:13:25,912 --> 01:13:27,078
Qual é o sabor?
971
01:13:30,245 --> 01:13:31,453
Então que tal isso?
972
01:13:32,161 --> 01:13:34,452
Você está brincando comigo? Pare com isso.
973
01:13:45,618 --> 01:13:46,951
Dê-me sua opinião.
974
01:13:50,534 --> 01:13:51,950
O que você está olhando?
975
01:13:53,117 --> 01:13:55,284
Às vezes você precisa deixar ir
dos pensamentos perturbadores
976
01:13:55,409 --> 01:13:56,575
e concentre-se apenas em um ponto.
977
01:13:56,659 --> 01:13:58,242
Você descobrirá algo diferente.
978
01:14:00,741 --> 01:14:03,199
Eu não comi sua sopa doce artesanal
em muito tempo.
979
01:14:03,324 --> 01:14:04,908
Sopa doce de ginkgo com folha de coalhada de feijão.
980
01:14:06,491 --> 01:14:09,116
Por que é tão doce?
O ginkgo que costumo comer é amargo.
981
01:14:10,365 --> 01:14:11,240
Ver.
982
01:14:17,948 --> 01:14:19,822
Se você mantiver as coisas dentro do seu coração,
983
01:14:20,531 --> 01:14:23,781
haverá amargura e
elimina o calor do seu corpo.
984
01:14:29,821 --> 01:14:30,946
Professor.
985
01:14:38,320 --> 01:14:40,320
- O que?
- Professor, a água está fervendo.
986
01:14:55,861 --> 01:14:57,735
{\an8}LU MEIYOU
987
01:16:03,436 --> 01:16:05,395
Público aqui e na frente da TV...
988
01:16:05,478 --> 01:16:06,353
OS SETE
989
01:16:06,436 --> 01:16:08,770
...é a 7ª Internacional
Competição Culinária.
990
01:16:08,978 --> 01:16:11,145
Vamos dar nossos mais calorosos aplausos
991
01:16:11,228 --> 01:16:13,602
para dar as boas-vindas aos nossos cinco candidatos finais.
992
01:16:13,977 --> 01:16:14,852
Você sabe...
993
01:16:15,185 --> 01:16:16,060
ESTELAR
994
01:16:16,144 --> 01:16:18,435
...todos aqueles no palco agora
representam o melhor sabor do mundo.
995
01:16:18,560 --> 01:16:21,768
O dinheiro é verdadeiramente poderoso. Caso contrário,
de que outra forma ela poderia estar naquele palco?
996
01:16:21,851 --> 01:16:25,643
Hoje, entre os cinco finalistas,
vamos escolher o mais forte
997
01:16:25,726 --> 01:16:29,309
para desafiar o bicampeão
para o trono do Deus da Culinária.
998
01:16:32,558 --> 01:16:35,308
Não vamos esperar mais.
Nossos cinco candidatos finais estão prontos.
999
01:16:35,392 --> 01:16:38,642
Eles terão 100 minutos
para fazer o seu esforço total.
1000
01:16:40,599 --> 01:16:42,349
Estamos prontos?
1001
01:16:44,432 --> 01:16:46,099
A competição começa!
1002
01:16:47,932 --> 01:16:50,473
Então, quem são os juízes desta noite?
1003
01:16:50,806 --> 01:16:53,848
Os juízes desta noite são grandes nomes.
1004
01:16:53,931 --> 01:16:55,723
O eminente colunista de alimentos,
1005
01:16:55,806 --> 01:16:58,223
{\an8}ele também é o presidente
do nosso painel de jurados,
1006
01:16:58,305 --> 01:17:00,014
{\an8}Sr. Cai Lan!
1007
01:17:00,097 --> 01:17:02,805
{\an8}Tendo alto status no FandB coreano,
1008
01:17:02,889 --> 01:17:06,764
também o consultor da série dramática
Gourmet, Senhorita Jin Xiuzhen.
1009
01:17:07,139 --> 01:17:11,638
{\an8}O Diretor de Operações Culinárias
da Melco Crown Entertainment, Tan Guofeng.
1010
01:17:12,096 --> 01:17:15,263
E da França, Sr. Guillaume Galliot,
1011
01:17:15,346 --> 01:17:18,345
o chef executivo
da Sala de Degustação do City of Dreams.
1012
01:17:20,470 --> 01:17:22,178
Soja, moinho de pedra.
1013
01:17:22,262 --> 01:17:24,845
Eles vão fazer tofu
do zero agora?
1014
01:17:25,553 --> 01:17:27,552
Isto não é fácil.
1015
01:17:51,050 --> 01:17:54,175
Este candidato japonês,
ele é muito especial.
1016
01:17:54,259 --> 01:17:57,299
Ele usa tinta de peixe e lula
em vez do caro Toro.
1017
01:17:57,466 --> 01:18:00,758
Estou muito ansioso
para provar seu prato.
1018
01:18:04,090 --> 01:18:07,215
Chef Tan Guofeng,
o que os dois chefs indianos estão cozinhando?
1019
01:18:07,298 --> 01:18:09,923
Eu acho que eles estão cozinhando
curry indiano de cinco cores.
1020
01:18:10,007 --> 01:18:12,673
As cinco cores representam cinco ingredientes
de lugares diferentes.
1021
01:18:12,757 --> 01:18:14,172
Já parece gostoso.
1022
01:18:14,631 --> 01:18:17,089
- Cheiro bom, curry é meu preferido.
- Você adora comer.
1023
01:18:20,214 --> 01:18:22,131
Isto é tofu marinado.
1024
01:18:23,880 --> 01:18:26,546
Senhor Cai Lan, estes dois jovens chefs
estão colaborando.
1025
01:18:26,630 --> 01:18:28,546
E que tipo de prato
você acha que eles estão cozinhando?
1026
01:18:28,630 --> 01:18:30,630
Provavelmente Mapo Tofu.
1027
01:18:30,921 --> 01:18:32,337
Este é um prato muito comum.
1028
01:18:32,420 --> 01:18:36,170
Como eles vão deixar isso gostoso
mas inovador ao mesmo tempo?
1029
01:18:36,254 --> 01:18:37,420
Não é fácil.
1030
01:18:52,793 --> 01:18:54,085
Lembrete, cinco candidatos,
1031
01:18:54,543 --> 01:18:57,210
agora são os últimos 30 segundos
para o empratamento dos alimentos.
1032
01:18:57,293 --> 01:18:58,210
Faça bom uso disso.
1033
01:19:13,583 --> 01:19:15,125
Todos juntos.
1034
01:19:15,250 --> 01:19:18,250
Três, dois, um.
1035
01:19:18,416 --> 01:19:19,415
Acabou o tempo!
1036
01:19:22,124 --> 01:19:23,249
Fabuloso!
1037
01:19:25,124 --> 01:19:27,999
Ok, agora convidamos nossos juízes
para saborear a comida.
1038
01:19:33,956 --> 01:19:36,664
Olá, Chen Huan,
quem você acha que vai ganhar?
1039
01:19:38,163 --> 01:19:39,830
Mas esta é uma pergunta difícil de responder.
1040
01:19:39,913 --> 01:19:43,497
Dê uma olhada em nossos jurados.
Suas cabeças devem estar doendo.
1041
01:19:43,622 --> 01:19:46,955
Minha cabeça também está doendo.
Quem vai ganhar?
1042
01:19:50,496 --> 01:19:52,996
Hoje, todos os melhores chefs
do mundo estão aqui.
1043
01:19:53,204 --> 01:19:55,329
Definitivamente podemos chamá-lo
uma cimeira culinária.
1044
01:19:55,412 --> 01:19:57,328
A luta entre os melhores chefs.
1045
01:19:57,495 --> 01:19:58,745
Eu tenho o resultado em minhas mãos.
1046
01:19:59,245 --> 01:20:01,161
- Você está nervoso?
- Claro que estou nervoso.
1047
01:20:01,245 --> 01:20:03,161
Porque a equipe vencedora
1048
01:20:03,245 --> 01:20:05,453
será um desafio
o Deus da Culinária em poucos dias.
1049
01:20:05,536 --> 01:20:08,452
- Por favor, anuncie o resultado.
- Vou anunciar o resultado.
1050
01:20:09,160 --> 01:20:10,994
Após a deliberação
do painel de jurados,
1051
01:20:11,077 --> 01:20:13,119
eles finalmente decidem, o vencedor é...
1052
01:20:13,827 --> 01:20:15,701
- Tianci!
- Gao Tianci!
1053
01:20:26,117 --> 01:20:27,700
Gao Tianci e Paul Ahn!
1054
01:20:27,950 --> 01:20:30,033
Parabéns a Tianci e Paulo!
1055
01:20:39,157 --> 01:20:43,116
Sr. Cai Lan, por favor, diga-nos
as razões pelas quais eles venceram.
1056
01:20:43,990 --> 01:20:47,365
Não é fácil misturar
pasta de feijão com pimenta em tofu.
1057
01:20:47,490 --> 01:20:49,865
É como a cor do mármore vermelho.
1058
01:20:49,990 --> 01:20:52,281
Usando a pasta de carne
para fazer uma grande bola redonda,
1059
01:20:52,698 --> 01:20:55,864
e tendo o suco dentro
fique por dentro do tofu,
1060
01:20:55,947 --> 01:20:58,864
e o suco de gengibre,
as bolas de cebola verde,
1061
01:20:59,905 --> 01:21:02,239
parece que todos os gostos
estão explodindo em sua boca.
1062
01:21:02,322 --> 01:21:04,404
E o mais importante
é que eles não esqueceram a origem.
1063
01:21:04,488 --> 01:21:07,404
Todo mundo conhece a culinária de Sichuan
não se trata apenas de tempero,
1064
01:21:07,488 --> 01:21:09,446
mas o mais importante é o entorpecimento.
1065
01:21:09,529 --> 01:21:13,070
A cinza espinhosa chinesa que eles usaram,
Eu sabia quando comi,
1066
01:21:13,320 --> 01:21:16,612
é pimenta de Sichuan.
1067
01:21:16,778 --> 01:21:19,820
Um fio de pimenta você só leva
as três primeiras peças.
1068
01:21:19,903 --> 01:21:21,861
Cheira bem e picante.
1069
01:21:21,944 --> 01:21:23,236
Um alimento com este ingrediente,
1070
01:21:23,319 --> 01:21:26,444
a combinação de todo o prato
é realmente gostoso, é realmente delicioso.
1071
01:21:45,984 --> 01:21:48,359
Antes de vir para cá, meus amigos me disseram
1072
01:21:50,316 --> 01:21:52,524
quando estiver em Macau,
Eu devo ir ver isso.
1073
01:21:52,899 --> 01:21:54,066
É incrível.
1074
01:21:55,649 --> 01:21:59,148
Precisamos pensar sobre
o que devemos cozinhar na próxima rodada?
1075
01:22:01,440 --> 01:22:02,690
A regra é...
1076
01:22:03,898 --> 01:22:07,357
apenas uma pessoa pode competir
contra o Deus da Culinária no palco.
1077
01:22:09,731 --> 01:22:12,022
Você pensa sobre isso. Deixe-me ajudá-lo.
1078
01:22:14,356 --> 01:22:15,564
Você pensa sobre isso.
1079
01:22:16,522 --> 01:22:17,356
Eu desisto.
1080
01:22:18,063 --> 01:22:20,438
Você deveria ser o único
para desafiar o Deus da Culinária.
1081
01:22:22,438 --> 01:22:24,146
Depois que perdi meu paladar,
1082
01:22:24,563 --> 01:22:27,395
e eu ainda poderia ficar no palco
para a competição,
1083
01:22:27,479 --> 01:22:29,312
Eu senti como se já tivesse vencido.
1084
01:22:31,687 --> 01:22:33,479
Você não precisa abrir exceções para mim.
1085
01:22:33,562 --> 01:22:38,103
Eu sei que derrotar essa pessoa
é muito importante para você.
1086
01:22:46,018 --> 01:22:47,018
Obrigado.
1087
01:23:05,516 --> 01:23:07,808
Não se trata apenas
a reputação da Seven
1088
01:23:08,308 --> 01:23:10,058
e aquela pessoa que me despreza.
1089
01:23:12,308 --> 01:23:14,057
Se você não consegue tirar isso da cabeça,
1090
01:23:14,140 --> 01:23:16,807
você nunca será livre
da sombra do seu pai.
1091
01:23:26,556 --> 01:23:29,639
Bem-vindos, pessoal.
Uma salva de palmas para nossos quatro jurados.
1092
01:23:29,723 --> 01:23:30,598
Bem-vindo.
1093
01:23:31,223 --> 01:23:33,638
- Tianci!
- Tianci!
1094
01:23:35,888 --> 01:23:38,347
O dia tão esperado
finalmente chegou.
1095
01:23:38,472 --> 01:23:40,472
Gao Tianci, o talentoso chef
da Avenida Primavera.
1096
01:23:40,555 --> 01:23:44,096
Ele pode derrotar o bicampeão?
1097
01:23:44,179 --> 01:23:50,887
Por favor, o Deus da Culinária, Gao Feng!
1098
01:23:52,761 --> 01:23:54,053
O Deus da Culinária!
1099
01:24:16,343 --> 01:24:19,842
Eu acredito que não há prato neste mundo
que vocês dois não conseguem lidar.
1100
01:24:19,925 --> 01:24:22,633
É por isso que nossos juízes hoje
recebeu uma tarefa muito especial.
1101
01:24:22,925 --> 01:24:25,133
O prato que você vai cozinhar
1102
01:24:25,217 --> 01:24:28,800
tem que ter o seu mais profundo
compreensão da culinária.
1103
01:24:28,925 --> 01:24:31,841
Não importa o gosto ou o estilo,
depende totalmente de você.
1104
01:24:32,382 --> 01:24:34,007
A única coisa limitada é o tempo.
1105
01:24:34,132 --> 01:24:36,757
Você só terá uma hora.
Por favor, prepare-se.
1106
01:24:38,382 --> 01:24:41,298
E agora começa a competição.
1107
01:24:47,798 --> 01:24:49,339
Senhor Cai Lan, posso perguntar:
1108
01:24:49,422 --> 01:24:52,464
que prato você acha
Gao Feng fará hoje?
1109
01:24:52,589 --> 01:24:54,797
Ele simplesmente continua inovando.
1110
01:24:54,880 --> 01:24:57,214
Ele não vai repetir o prato
ele fez no ano passado.
1111
01:24:57,297 --> 01:25:00,546
Estou ansioso
para o que ele vai cozinhar.
1112
01:25:01,254 --> 01:25:03,171
A corrida de hoje certamente mostrará
1113
01:25:03,296 --> 01:25:06,920
o nível mestre de trazer a cor,
aroma e sabor em plena ação.
1114
01:25:07,212 --> 01:25:09,545
Por que o desafiante,
Gao Tianci, não se mexe?
1115
01:25:09,795 --> 01:25:10,795
O que ele está pensando?
1116
01:25:10,962 --> 01:25:13,503
Ele está nervoso
e não sabe o que fazer?
1117
01:25:49,249 --> 01:25:51,333
O que você tem?
Você está sonhando acordado?
1118
01:25:51,416 --> 01:25:52,958
Mostre-me o que você tem.
1119
01:26:41,368 --> 01:26:43,077
Entramos agora nos últimos segundos.
1120
01:26:43,577 --> 01:26:48,035
Cinco, quatro, três, dois, um.
1121
01:26:49,493 --> 01:26:51,034
Acabou o tempo!
1122
01:26:53,159 --> 01:26:55,367
Senhorita Etiqueta,
1123
01:26:55,534 --> 01:26:58,617
por favor traga o prato do Sr. Gao Feng
para a mesa dos jurados.
1124
01:27:11,740 --> 01:27:13,324
Que linda flor ribeirinha.
1125
01:27:15,074 --> 01:27:19,531
Há uma frieza penetrante
de hortelã na boca.
1126
01:27:19,656 --> 01:27:22,906
Depois de prová-lo lentamente, você pode sentir
há um perfume delicado de lírio.
1127
01:27:22,989 --> 01:27:24,948
É incrível.
1128
01:27:25,114 --> 01:27:28,488
Agora, Senhorita Etiqueta,
por favor traga o de Gao Tianci...
1129
01:27:34,530 --> 01:27:35,780
E agora?
1130
01:28:50,230 --> 01:28:53,188
Para fazer boa comida,
além de usar a língua,
1131
01:28:53,313 --> 01:28:56,063
você tem que usar os olhos,
nariz e coração.
1132
01:29:01,563 --> 01:29:02,728
Tianci.
1133
01:29:08,770 --> 01:29:11,602
Você não consegue nem cortar uma cebola verde.
Você não tem talento.
1134
01:29:12,061 --> 01:29:14,686
Não diga às pessoas que você é meu filho.
1135
01:29:21,560 --> 01:29:22,643
Muito bem.
1136
01:30:08,888 --> 01:30:10,930
O mais alto status de chef
1137
01:30:11,055 --> 01:30:15,305
é fazer as pessoas provarem
os sabores da felicidade
1138
01:30:16,221 --> 01:30:18,845
da língua ao coração.
1139
01:30:29,053 --> 01:30:31,136
- Venha.
- Vamos jantar.
1140
01:30:31,719 --> 01:30:34,553
- Vamos jantar.
- Aqui está a comida.
1141
01:30:37,135 --> 01:30:38,468
Incrível!
1142
01:30:40,718 --> 01:30:42,010
Cuidado, está quente.
1143
01:30:42,260 --> 01:30:43,093
Experimente.
1144
01:30:44,843 --> 01:30:45,717
Aqui está o arroz.
1145
01:30:47,759 --> 01:30:51,717
Feliz Ano Novo. A todos, feliz ano novo.
1146
01:30:52,051 --> 01:30:53,426
Parabéns.
1147
01:30:55,425 --> 01:30:56,675
Vamos comer e beber.
1148
01:30:59,425 --> 01:31:02,216
Professor, estão todos aqui?
Você precisa dizer alguma coisa?
1149
01:31:02,716 --> 01:31:05,049
OK. Deixe-me dizer uma coisa.
1150
01:31:06,507 --> 01:31:07,549
Olá, vizinhos.
1151
01:31:08,215 --> 01:31:11,715
O Seven está aberto há 30 anos.
1152
01:31:14,381 --> 01:31:15,506
Trinta anos.
1153
01:31:16,673 --> 01:31:17,923
Não é fácil.
1154
01:31:19,714 --> 01:31:21,548
Obrigado pelo seu apoio.
1155
01:31:21,964 --> 01:31:23,338
Há um ditado,
1156
01:31:23,547 --> 01:31:26,505
não há nada mais difícil neste mundo
do que ter saciedade.
1157
01:31:26,963 --> 01:31:29,963
Não há nada melhor neste mundo
do que realizar algo.
1158
01:31:30,088 --> 01:31:31,255
Nós do Seven
1159
01:31:31,797 --> 01:31:34,546
são determinados
para fornecer refeições acessíveis.
1160
01:31:35,421 --> 01:31:36,296
- Saúde!
- Bom.
1161
01:31:36,754 --> 01:31:37,796
Saúde!
1162
01:31:44,711 --> 01:31:45,753
Bola De Arroz.
1163
01:31:47,003 --> 01:31:48,003
- Ir.
- OK.
1164
01:32:04,834 --> 01:32:08,584
Desejamos a todos vocês
1165
01:32:08,918 --> 01:32:12,792
um Feliz Ano do Galo!
1166
01:32:22,457 --> 01:32:23,749
BRAVURA
1167
01:32:27,166 --> 01:32:30,290
Que lindo jasmim de inverno
1168
01:32:30,373 --> 01:32:33,206
Todo mundo adora
1169
01:32:33,748 --> 01:32:36,790
Que lindo jasmim de inverno
1170
01:32:36,956 --> 01:32:39,705
Dá as boas-vindas à luz na terra
1171
01:32:39,914 --> 01:32:41,830
Que lindo jasmim de inverno
1172
01:32:41,955 --> 01:32:42,955
2002 ANO DO CAVALO
1173
01:32:43,122 --> 01:32:44,164
2017 ANO DO GALO
1174
01:32:44,247 --> 01:32:46,580
Floresce em todas as casas
1175
01:32:46,664 --> 01:32:49,829
Que lindo jasmim de inverno
1176
01:32:49,913 --> 01:32:52,913
Traz nuvens rosadas para a terra
1177
01:32:53,163 --> 01:32:56,537
Arranjando o jasmim de inverno
1178
01:32:56,662 --> 01:32:59,578
Perfumando milhares de casas
1179
01:32:59,662 --> 01:33:02,787
Arranjando o jasmim de inverno
1180
01:33:02,870 --> 01:33:06,161
Todos ficarão alegres e felizes
1181
01:33:16,410 --> 01:33:18,201
Parabéns e seja próspero!
1182
01:33:18,535 --> 01:33:20,410
Parabéns e seja próspero!